地方 地方焦點

「食在好台東」系列活動開跑 親子食農探索營先上場

▲▼「2019食在好台東」系列活動開跑,今年主題是極具意義的「食農教育」,有不少親子組隊参加。(圖/台東縣政府提供,下同)

▲▼「2019食在好台東」系列活動開跑,今年主題是極具意義的「食農教育」,有不少親子組隊参加。(圖/台東縣政府提供,下同)

▲▼「2019食在好台東」系列活動開跑,今年主題是極具意義的「食農教育」,有不少親子組隊参加。(圖/台東縣政府提供,下同)

記者王兆麟/台東報導

為讓民眾瞭解客家美食的文化並傳承「客家食農教育」給下一代,「2019食在好台東」系列活動28日在台東縣客家文化園區舉行,主題是極具意義的「食農教育」,有不少親子組隊参加。

台東縣政府表示,客家飲食文化、食材脈絡、生活印記似近又遠、千絲萬縷,影響著大眾對位於東部的客家飲食、農耕文化的感受體會,將透過靜態室內文化展及動態戶外探索體驗,進而瞭解「客家的食」與「客家的農」之間的關聯。

今年主題是極具意義的「食農教育」活動,東部客家族群飲食文化與縱谷農耕生活,相較西部客家庄有不同的型態透過活動的規劃,讓更多人看見東部客家文化魅力,尤其近年國人重視食安問題,鼓勵親子共同參與食農體驗,支持對環境友善的生產和消費方式,認識食物從土地到嘴巴,從生產到銷售,吃在地、享當季、感受土地的生命力,並在薪傳師的帶領中,用客語學習食材的名字、食物生長的地方、市場模擬買菜等,引導親子認識傳統客庄情境與生活智慧,一探阿婆廚房魔法般的美味秘訣。

▲▼「2019食在好台東」系列活動開跑,今年主題是極具意義的「食農教育」,有不少親子組隊参加。(圖/台東縣政府提供,下同)

▲▼在薪傳師的帶領中,用客語學習食材的名字、食物生長的地方、市場模擬買菜等。

▲▼「2019食在好台東」系列活動開跑,今年主題是極具意義的「食農教育」,有不少親子組隊参加。(圖/台東縣政府提供,下同)

台東縣政府民政處指出,系列活動規劃多元有趣,內容有「客家食農文化展」自7月28日展至9月22日止於台東縣客家文化園區1樓展覽室展出。

除了7月28日「親子食農探索營」外,未來仍有2場次闖關體驗活動,包括8月4日「阿婆灶下探索營」,以及8月18日在台東客家學堂的「國際食客快餐車」,歡迎親子報名同遊,共下體現一日客家農,綠色飲食教育的新概念。

相關資訊也可上FB粉絲專頁 : https://www.facebook.com/thcphakka/。

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETtoday著作權聲明 ]

讀者迴響

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面