影／6支豬腳＋3隻雞 廣西「靈山大粽」重84公斤超澎湃

記者馬叔安／綜合報導

廣西欽州6日出現了一個168斤（約84公斤）重的欽州靈山大粽，並向民眾免費發放，這個「大粽王」的餡料中包括一頭香豬、6支豬腳、3隻雞、100多顆鹹香鴨蛋、紫黑香糯米等20多種原材料，用3600張粽葉包裹，並用柴火燒煮24小時後出爐。

▲靈山大粽。（圖／翻攝自《中新社》）

《中新社》報導，這個大粽是由柳州市融水苗族自治縣貝江村製作，在公佈的畫面中，可以看到這個粽子體積之大，足足擺滿一整張桌子，粽子中的餡料豐富到幾乎滿出來，吸引大批民眾圍觀，好幾位工作人員圍在粽子周圍，拆開層層裹包的葉子，展示出紫黑色的粽子「真身」，並分發給一旁圍觀的民眾。

根據百度百科介紹，靈山大粽是廣西靈山人歡度新春佳節的主要食品之一，當地素有「無粽不成年」之說，靈山大粽的外表呈現四方矩形，和常見的三角粽有所區別。

▲靈山大粽是當地著名食品。（圖／翻攝自《中新社》）

靈山大粽以體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美而聞名於廣西，連續兩屆獲東南亞國際旅游美食節金獎，是廣西最著名的傳統風味名小吃之一。