影/大成旗下檀島茶餐廳外賣店登陸台北車站 年底擬進軍高雄

記者林淑慧/台北報導

大成集團「食力」再提升,其引進的香港茶餐廳鼻祖「檀島」今(24)日在台北車店開出第二家外賣店,大成集團副總裁韓家寅表示,預計今年將開出8家新門店,也將前進中南部市場,今年底可望進軍高雄開立新據點。

大成集團是垂直整合的食品產業鏈供應集團,除了引進日本勝博殿、香港檀島等老字號餐飲品牌來台,也將代表台灣味的鼎泰豐、度小月、欣葉台菜引進大陸市場,持續拓展兩岸餐飲版圖。

▲大成集團引進香港茶餐廳鼻祖「檀島」,本月在台北大直開出佔地超過百坪的旗艦型門店,副總裁韓家寅今(24)日表示,檀島在台北車站新開外帶店型,預計今年底進軍高雄市場。(圖/記者湯興漢攝)

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▲大成集團引進香港茶餐廳鼻祖「檀島」,本月在台北大直開出佔地超過百坪的旗艦型門店,副總裁韓家寅今(24)日表示,檀島在台北車站新開外帶店型,預計今年底進軍高雄市場。(圖/記者湯興漢攝)

依據統計,台北車站每日進出超過30萬人次,坐擁龐大客流量與商機,韓家寅表示,大成看好外帶商機,檀島在南京微風開出第一家外帶店大獲好評下,決定加碼設立外帶店,並以台北車站獨家「避風塘豬蛋菠蘿包」等限定美食,搶攻台北車站的一級戰區。

「台灣的餐飲市場,近期港式品牌紛紛進駐,可說是港式美食的戰國時代,也可望再炒熱一波熱潮,」韓家寅說,檀島茶餐廳目前在台灣已有五家店,店型涵括街邊店及百貨外帶櫃位,由於市場反映不錯,團隊也正在與高雄百貨業者洽談,今年底可望進軍高雄。

▲大成集團副總裁韓家寅(圖右)表示,檀島茶餐廳今年展店數上看八家,預計今年底進軍高雄。(圖/記者湯興漢攝)

▲大成集團副總裁韓家寅(圖右)表示,檀島茶餐廳今年展店數上看八家,預計今年底進軍高雄。(圖/記者湯興漢攝)

台灣檀島茶餐廳主要股東包括由大成、香港檀島茶餐廳與僑泰星投資,其中大成持股55%為主要股東,香港檀島茶餐廳持股三成,僑泰興投資則占15%。依據財報,大成集團今年前四月營收達247.02億元,與去年同期相比年增8.55%,今年首季每股稅後純益(EPS)達0.65元。

關鍵字:大成,檀島茶餐廳,韓家寅,微風南京,台北車站,避風塘豬蛋菠蘿包

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