破獲黑心蛋商全賴「吹哨者」 陳學聖：未予保障食安破功

▲陳學聖指出，破獲黑心蛋商全賴「吹哨者」，但政府未予保障形同食安破功。（圖／擷取自陳學聖臉書）

記者楊淑媛／桃園報導

桃園立委陳學聖26日指出，桃園元山蛋品公司去年8月間，被查出2年來使用臭蛋加工販售，不法所得近億元，事發後，政府向黑心蛋商罸款約700萬元，但居要功的吹哨者卻只有「吹哨獎金」10萬，尤其是，事發後，吹哨者不但丟了工作且身家安全也受到威脅。陳學聖痛批，政府對吹哨者毫無保障，如何鼓勵吹哨者站出來，捍衛食安？

桃園市衛生局回應，元山蛋品全案共計裁處罰鍰348萬元，依規檢舉人為該企業現職員工者的「吹哨獎金」，依案件情節輕重，按罰鍰實收數的25%至60%發給獎金。因該案經衛福部法規會，作成訴願決定確定訴願駁回，並已進入訴訟程序中，後續將依規核發檢舉獎金。而現發放給陳情人吹哨獎金20萬元整，已函文通知檢舉人領取。

▲▼元山蛋品4年多違規共17次，全賴「吹哨者」衛生單位才破獲臭蛋加工販售事件。(圖／ET資料照)

陳學聖說，位於桃園的元山蛋品公司，去年8月間被查出2年來使用臭蛋加工販售，且影響範圍遍及桃竹苗3縣市的餐飲、烘焙業，而在此之前，食藥署查出該公司4年多來違規共17次，但複查皆合格無法開罰，僅在去年6月因液蛋沙門氏菌超標被罰6萬元。

由於元山蛋品深諳衛生單位假日不上班、稽查鬆動，因此將在牧場收購疑似變質、腐敗的次級蛋品，利用假日將臭蛋製成液蛋產品販售，躲避稽查，而此起事件之所以能夠查獲，全賴公司內部員工（稱吹哨者）看不下去，向相關單位提出檢舉，才得以破獲此重大食安事件。

唯事件發生後，吹哨人不但丟了工作，身家安全也受到威脅，只好四處搬家，政府事發後，對元山蛋品開罸約700萬，但卻只發給吹哨著10萬的「吹哨獎金。