影/瓦城今年展店上看30家 「南洋菜假日翻桌八次!」 挑戰營收再攻頂

記者林淑慧/台北報導

全台最大東方美食連鎖餐飲集團瓦城泰統,今年前二月營收突破8.64億元,集團預計今年第二季將持續快速展店,旗下包括瓦城、大心、時時香等主力品牌,「店數將齊步推進」,今年展店目標上看25至30家門店,挑戰今年全年營收再創新高峰。

▲觀光股王瓦城第七個品牌「YABI KITICHEN」近期開幕,董事長徐承義表示,新品牌由於聚客力強,未來將朝「全時段營業」目標前進。(圖/瓦城泰統集團提供)

▲觀光股王瓦城第七個品牌「YABI KITICHEN」近期開幕,董事長徐承義表示,新品牌由於聚客力強,未來將朝「全時段營業」目標前進。(圖/瓦城泰統集團提供)

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瓦城泰統集團公告最新財報,受惠1、2月春節商機加持及展店效益等動能挹注,瓦城泰統今年1、2月累計營收攀破8.64億,年增15.23%,亦創同期成長佳績。

瓦城泰統集團主管表示,集團旗下全新第七個自主研發品牌YABI KITCHEN,憑藉首創跨國南洋料理,甫對外營運即累計大量好口碑,人氣持續看漲,假日最高翻桌率更達7至8次,為集團拓展客源的一大新動能,挹注整體業績持續成長。

另外,受惠今年春節連假長達九天,節慶聚餐需求旺盛,瓦城表示,春節期間兩岸來客數創下40萬人次新高,加上展店效益,成功挹注二月份營收,並在去年高基期的前提下,仍達到雙位數的成長,表現不俗。

展望後市,瓦城表示,今年同步聚焦品牌優化,且結合創新思維,為既有店改裝、遷址提供顧客新體驗,在各個商圈都能發揮集團多品牌優勢,拓展集客效益,並逐步拓展外送業務,以求同店營收成長,力助全年營收續創高峰。

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