記者黃士原／台北報導
不用出國就能享用異國美食！最近飯店的Buffet餐廳都舉辦異國美食節來吸客，像是台北福華大飯店的土耳其美食節、西華飯店B-one自助餐廳的德國美食節，以及台北W飯店 the kitchen table西餐廳的東南亞美食節，讓喜歡異國美食的朋友可以無限享用。
▲台北福華大飯店土耳其美食。（圖／台北福華大飯店提供)
台北福華大飯店土耳其美食
想吃土耳其美食但不用搭10個小時的飛機！台北福華大飯店自10月1日起至10月21止，於館內花園大道自助餐舉辦「土耳其美食節」，邀請駐台灣台北土耳其貿易辦事處為活動指導單位，並特聘駐台代表巴沐恩(Mr. Murat Baklaci) 私人御廚依布拉辛(Mr. Ibrahim Parlak)至飯店操刀，推出冷菜、湯品、熱菜、甜點等多達35道代家鄉料理。
土耳其菜色喜好大量使用番茄入味，亦講究原汁原味以黃油、橄欖油、優格、牛奶、鹽、洋蔥、大蒜、香料和醋搭配，更使用中東辛香料有蒔蘿、羅勒、青辣椒、薄荷葉，讓菜餚的味覺層次更加豐富，其中土耳其烤肉(kebab)中以烤小羊排聞名，將脛骨用炭火慢烤，烤到皮現金黃色，酥脆滑嫩且多汁又無腥膻味，是土耳其美食之一。
活動期間現場消費滿2000元，即有機會抽中台北福華花園大道餐飲券、餐飲抵用現金券、土耳其國慶酒會入場券，最大獎有機會獲得土耳其航空台北-土耳其雙人來回機票。
▲台北W飯店東南亞美食節， 圖為新加坡招牌香辣蟹搭配炸饅頭。（圖／台北W飯店東南亞美食節提供)
台北W飯店東南亞美食節
台北W飯店 the kitchen table西餐廳自9月21日起至9月30日，推出「瘋狂亞洲萬豪」東南亞美食活動，邀請到新加坡威斯汀酒店行政主廚艾倫佛斯特(Aaron Foster)來台，帶來一系列正宗南洋風味佳餚，包括新加坡國民美食海南雞飯、味美鮮濃的娘惹叻沙麵、濃郁鹹香的白胡椒肉骨茶、還有新加坡國寶級美食香辣蟹與黑胡椒蟹。
同時更於週二至週四「肉遇之夜」加碼推出東南亞風味燒烤美饌如清邁豬肉鮮蝦香腸、泰式烤豬肉等，而週五至週日的「海鮮之夜」則推出馬來風味海鮮炒麵、新加坡娘惹炸蝦等近40種味美料理。
▲西華飯店德國美食節。（圖／西華飯店提供)
西華飯店德國美食節
！西華飯店B-one自助餐廳9月21日至10月21日限時推出「德國美食節」！外酥內肥嫩的超誘人德國烤豬腳、香氣四溢的烤蜂蜜帶皮火腿，還有慕尼黑烤雞、德式香腸！吃自助餐廳不能漏掉繽紛可口的甜點區，布萊梅水果蛋糕、德式巧克力千層餅乾蛋糕、綜合森林莓。
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