錢世傑/台灣實體店商圈雪崩的11個原因

2018年09月7日 15:32

▲▼墾丁大街。(圖/屏東縣政府)

▲墾丁大街旺季繁華的景象。(圖/屏東縣政府)

墾丁、六合、大魯閣與文創夜市

先引用一段2017年中時報導《墾丁榮光不再!遊客銳減百萬》,內文指出「墾丁國家公園境內景點總人數,相較去年同期的344萬多人,今年只有211萬多人,大減132萬8700多人,可說是『雪崩式下跌』」,加上墾丁大街消費金額偏高,住宿金額也不低,在尋求雪崩式下跌原因時就容易成為眾矢之的,長期引發民眾批評與討論。

一路北上來到了高雄六合夜市,因為工作、演講關係,時常來到六合夜市觀察,整體消費情況確實冷清許多,在陸客高峰期拍整條夜市大街,滿滿的都是人潮,夾雜著濃厚鄉音的對談,一堆人買了食物就坐在中間的桌子板凳上聊開了起來。時至今日,無論是平日還是假日,都可以高速滑滑板車,整個冷清的氣氛讓人不勝唏噓。

來到了台中的大魯閣時代廣場,爬到了11層享用「藍象廷泰鍋」,繞了一圈,整個11層就只有兩家餐廳,感覺非常寬敞與氣魄,仔細一看還有幾個店面是關起來,鐵門上寫著「新櫃即將登場Coming Soon敬請期待」,只是不知道下一次登場是何年何月?

一路逛下去,並不會像是北部百貨公司有點擁擠,攤位不會太雜亂讓人有舒適的感覺,只是特色店家比較有限,與其他地區的shopping mall差別不大,一樣有Uniqlo、無印良品、大創百貨、生活工場等,這些店家應該是以當地居民為主要客群,因為對於北部人的我,北部到處都是這種店家,根本不會吸引我來逛,一路搭著手扶梯,很快就到了一樓並離開回飯店,準備隔日的演講。

來到了北部,2011年氣魄登場的新莊輔大花園夜市,曾創下單日來客數2萬人的高人氣業績,號稱北台灣最大夜市,但隨著特色攤位有限,交通也不是那麼方便,人氣逐漸下滑,2018年5月宣布暫時停業;另一個更短命的夜市則是位於板橋的「新北文創觀光夜市」,就在距離筆者家不遠,也去逛過幾次,因為吃的東西沒什麼特色,附近又已經有一個老夜市,隔年2017年5月也是慘淡落幕。

7大元兇是真的元兇嗎?

前幾天看到許多朋友轉分享遠見文章《七大元兇掀歇業海嘯 台灣老闆高喊:不玩了》 ,從我看到分享的次數與點讚數來觀察,這一篇應該受到大家的認同,在滿是娃娃機、牆壁塗鴉的街頭中,似乎感受到實體店面的迅速衰退,不仔細感受,還以為這就是美國破產的底特律城。

整篇文章看完後,猛然也認同文章中的見解,但仔細一推敲,真的元兇是這些嗎?還是所謂的元兇只是外顯的現象呢?經過這幾天的思考,加上過去對於台灣各地、日本的實地考察,還有多年數據分析累積的經驗,筆者也列出幾點原因來與本文進行比較,以下先將遠見本篇文章的7點原因列表,並附上筆者的一些看法,其中藍色代表有不同看法:

▲(圖/大數聚)

▲哪些因素導致台灣商圈歇業潮?遠見指出7點原因與作者錢世傑Dr.J分析。(圖/大數聚)
圖內[3]註解:在高雄火車站附近的小旅店,空間雖然不大,但又是宵夜又是晚餐,平日價格才1300元,而且類似的飯店比比皆是。這是當年陸客狂增的後遺症,許多旅館飯店、遊覽車都一窩蜂的增加,隨著政策轉變,自然供需失衡。

還有哪些元兇?

筆者認為這篇文章蒐集資料廣泛,惟尚有一些深層的元兇沒有被挖掘出來,稍嫌可惜,筆者嘗試著用接龍的方式往下寫:

原因8:高房價使得消費能力降低

近期部分區域的房價雖有回跌,但只是從台北市每坪150萬跌到100萬,相較於以前的40萬元仍是屬於高檔。就算是便宜的新北市、桃園市,常見價位也是25萬元起跳,這也是近年來20坪至35坪小宅當道的主因,若是想買位於新莊副都心重劃區的新大樓,35坪加個車位大約也要1600萬元上下,雖然貸款利率不高,但是每月攤還下來的金額,對於年輕雙薪夫妻來說還是相當沉重。

如下圖,房價持續高檔,買了房子的朋友自然會縮衣節食,許多民眾在假日逛個街、買買衣服也收斂許多,休閒文化及教育消費的支出佔比也在近年來逐漸下7。

▲(圖/大數聚)

▲家庭消費支出結構,按消費型態分。圖表依據行政院主計總處發布《106年家庭收支調查報告》第14表「家庭消費支出結構按消費型態分析」製成。(圖/大數聚)

原因9:小島旅遊、同質性高、欠缺刺激性產品

小島觀光的同質性高,夜市賣的東西很雷同,大資本世代,連鎖企業興起,每個shopping mall都是差不多的店,手機、電腦等科技產品也已經有點無趣,逛街缺乏興奮感;於是乎近幾年來大家拼命往國外跑,至少不同的語言、景色、文化衝擊都是新的刺激,依據交通部觀光局統計資料,國人出國人口從2009年的814萬人,2017年已經達到1565萬人;其中成長最大的應該是日本,赴日人數從2009年的111萬人,2017年已經達到462萬人。

▲(圖/大數聚)

▲2009年至2017年國人出國日本人數。圖表依據交通部觀光局統計資料製成。(圖/大數聚)

原因10:消費人口逐漸變老

戰後嬰兒潮因為從困苦的環境中成長,比較節省守財,當這批佔比極高的長輩逐漸邁向65歲以上,消費金額將逐步減少,尤其是人活得愈來愈久,為了避免老了沒錢,更加深不敢花錢的原因,尤其是近年來年金改革風潮,使得原本穩定的退休金變得不穩定,花錢更加地精打細算;此外,因為經濟發展的演變,許多資產主要集中在戰後嬰兒潮這一個世代中,若是這一個世代消費減少,自然影響整體市場消費。

原因11:宅生活的形成

電影《一級玩家》中,描述著許多人的生活環境擁擠惡劣,於是透過虛擬實境進入另外一個遊戲世界,享受無盡寬廣的空間,有機會成為另外一個世界的霸主,成為一個最主要的消費圈。

在捷運上常常看乘客拿著手機在玩什麼,發現很多都在玩線上遊戲,只要一張床、一張椅子,甚至於是坐在公園的一個小角落,加上快速的網路,提振精神的可樂或菸酒,就能夠渡過快樂的一天。這種生活消費金額不高,對於收入有限的年輕世代來說,是一項不錯的消費選擇。

此外,網路手機也是新的社交平台,當你跑到賣場去逛街,看到辣妹、帥哥不敢攀談,逛了半年的街還是交不到朋友。然而,在宅生活的世界中,只要進入遊戲平台、臉書就可以與許多好朋友聯繫,雖然不是實體接觸,但卻是更緊密的24小時無中斷聯繫,所以現在的shopping mall必須透過特色餐廳吸引人潮並順便逛街,改變過去逛街為主、順便用餐的型態。換言之,因為電商、網路宅生活的崛起,也已改變許多人的消費型態。

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●錢世傑Dr.J,中正大學法學博士,主修法律經濟學,中央大學等兼任助理教授,台灣法學基金會董事。本文節錄自《大數聚》以上言論不代表本網立場,論壇歡迎更多聲音與討論,來稿請寄editor88@ettoday.net

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