北市海鮮炸物專賣!A6級草蝦「去殼去腸泥」製成超大蝦球

2018年07月11日 11:30

記者華少甫/台北報導

台灣近年興起一股炸物潮,除了鹽酥雞之外,也有不少人搶攻炸海鮮的市場,蝦帕SHRIMPPA2017年12月在台北西門町開了第一家分店,1月在信義區開了第二家分店,主打的蝦子使用A6等級的草蝦,且已經去殼去腸泥,相當用心。好康分享活動,即日起至9月15日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份蝦子口味的蝦帕棒棒喔!

▲蝦帕SHRIMPPA。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

蝦趴表示,他們家的海鮮都有經過海關認證,先在工廠去殼跟去腸泥後,才會配送到門市冷凍,「我們都沒有添加化學原料,而且食材都有選過,絕對吃得出來。」店長驕傲地說。

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲蝦帕棒棒1支35元,3支100元,有干貝、章魚、蝦子三種口味。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

蝦帕棒棒
1支35元,3支100元,蝦子選用國外進口的A6等級草蝦,並製作成卡拉脆皮的口感,是店家最招牌的商品,有干貝、章魚、蝦子三種口味,其中,干貝把整塊干貝打成漿後製作而成;章魚則是用魚漿,入口時可以吃的到小章魚的口感;蝦子則是70%的蝦漿跟20%的魚漿,同樣吃的到小蝦米的口感。

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲美味蟹堡麵包體用工廠特製尺寸的蘋果麵包。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

美味蟹堡 65元
店家最新推出的餐點,中間那層用蟹肉混合魚漿,入口時帶點淡淡蟹肉味,麵包體用工廠特製尺寸訂做的蘋果麵包,加入生菜製作而成,裡面還有墨西哥辣醬、蜂蜜芥末醬、芒果沙拉醬等三種醬料,滋味非常多層次。

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲化骨綿雞口感軟嫩。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

化骨綿雞 60元
140克的去骨雞腿肉,口感軟嫩,入口時會有一點粉粉的口感,是這家店的口味比較不同的地方。

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲立貝鮮酥可選原味或辣味。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

立貝鮮酥 70元
有9塊帆立貝,可選原味或辣味,有別於坊間直接裹粉炸,店家做成卡拉脆皮的口感,讓人容易一吃就上癮。

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲干貝串口感JUICY。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

干貝串 120元
一份共6顆,希望保存干貝的鮮甜味,直接裸炸,不會額外裹粉,口感很JUICY。

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲蝦帕SHRIMPPA餐點。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

▲蝦球共有3份已經去殼去腸泥的A6等級草蝦跟4塊帆立貝。(圖/蝦帕SHRIMPPA提供)

蝦球 180元
共有3份已經去殼去腸泥的A6等級草蝦跟4塊帆立貝,把兩樣招牌餐點合而為一。

好康分享活動,即日起至9月15日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份蝦子口味的蝦帕棒棒喔!

蝦帕SHRIMPPA信義店
電話:0980-216-953
地址:台北市信義區松壽路12號
營業時間:平日11:00~23:00,假日11:00~0:00

蝦帕SHRIMPPA西門店
電話:02-2361-6357
地址:台北市萬華區西寧南路50巷9號1樓
營業時間:平日11:00~23:00,假日11:00~0:00

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