▲擁有鮮甜海味的「黃金貝」，精選整顆飽滿的干貝製作，一整罐都是滿滿的干貝，讓人吃得大呼過癮。（圖／東森購物提供，以下同）
消費中心／台北報導
澎湖當地特產多，黑糖糕、仙人掌餅、魷魚絲等糕餅與零嘴種類選擇豐富之外，著名的干貝醬適合拌飯、拌麵或做菜料理，也是許多人必買、親朋好友託買的指定伴手禮。其中堅持澎湖產地接單現做的人氣品牌「胡媽媽的灶腳」，使用充滿鮮甜海味的干貝製作，用料超大器，是一般干貝醬的3倍用量，東森購物即將開賣超值特惠組，只要待在家中就能坐等美味送上門。
從團購市場闖出名號，紅到在澎湖開店的「胡媽媽的灶腳」，招牌干貝醬讓吃過的人再三回味，最大特色在於精選飽滿干貝取代干貝絲製作，把整顆干貝融入蝦米熬煮，佐以丁香、芥花油、菜脯等配料比例，在獨家製醬工法下，味道鮮甜不死鹹，滿滿干貝讓人驚呼CP值超高，還有令人懷念的媽媽味，直接打開就能食用，不必再料理。
為了保持口感及品質，「胡媽媽黃金貝」除了採用規格一致的干貝，還得經過人工挑料、去沙筋、三次清洗等多道程序，並強調絕不添加防腐劑與其它添加物，同時送第三檢驗單位SGS檢驗核可，做好食安把關，讓消費者安心食用。
▲東森購物開賣「胡媽媽黃金貝」超值特惠組，買回家直接打開就能食用，拌飯、拌麵都行，讓美味快速升級。
東森購物旗下電視購物通路，將於今（11/19）下午15:20～16:00在第47頻道開賣這份來自澎湖的美味，推出干貝3罐+黃金貝3罐超值特惠組，每罐250g，祭出近7折特價1,780元，直接幫饕客們省下荷包錢，不用親自飛到澎湖，就能品嚐到用料實在、濃濃干貝香的好滋味，另外加贈獨家環保袋乙個，一起愛地球。
此外，胡媽媽灶腳不藏私，教大家如何製作黯然銷魂的黃金貝蓋飯，倒入少許黃金貝湯汁熱鍋後，接著放入洋蔥拌炒，再加入半碗水及茶匙薄醬油，拌炒至洋蔥熟透，再放入黃金貝拌炒，然後淋上蛋液，5秒內即可起鍋，最後把炒好的蓋飯料理淋在白飯上並撒上蔥花就大功告成了。
讀者迴響