高雄超酷自助式火鍋餐廳 限量5間「水管屋」包廂

台南先生

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走自己的路,這裡不跟風,以發掘台南隱藏版美食為宗旨。

點評:神秘又趣味!

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

文、圖/台南先生

限量只有5間的水管屋,超可愛造型搭配馬卡龍繽紛色系,火紅程度破表,沒預約保證坐不到,加上綠意盎然的庭園空間,還有可愛小兔子餵食秀,每到週末假日總是吸引許多大朋友小朋友爭相造訪。

大門入口處視野

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

「煙蒂不要亂丟」的意思

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

入口處座位

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

小木屋戶外座位

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

中間是庭園空間

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

有3隻可愛小兔子

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

可以自己拿草餵食

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

旁邊還有雙鵝夫妻檔,偶爾會失控跑進庭園,不過還滿溫馴。

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

水管屋共有五間,沒預約保證坐不到。

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

桌椅、冷氣、小電扇、窗戶、電燈等設備應有盡有,大約可坐6人。

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

溫室內用區1

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

溫室內用區2

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

火鍋食材自己拿

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

照盤子顏色計費

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

火鍋高湯是自家熬煮

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

每一盤肉的份量都不少

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

食材看得出來都有嚴選過,推薦必點:花枝、手工魚餃、手工蛋餃、綜合丸子

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

還有自己種的高麗菜

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

連甜點都有供應

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

吃火鍋就是要用這種大鍋子,可以很快速放進各種食材,吃起來更過癮

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

湯頭清甜回甘

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

豬肉片鮮美Q彈

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

手工魚冊:內餡塞好塞滿不手軟,用料新鮮實在

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

手工蛋餃:蛋香味十足,內餡同樣很飽滿

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

花枝:鮮脆彈牙

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

手工米血:軟Q度適中,建議直接吃就好,不適合放進火鍋裡煮

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

泰式無骨雞排沙拉:酸甜交融的泰式醬汁配上清脆爽口的生菜沙拉,吃來非常開胃

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

無骨雞排外皮微酥,軟嫩中帶點紮實口感

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

水管屋夜景

▲ 高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

越晚越多人,入夜後戶外蚊子多,記得帶防蚊液

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

菜單(2018年4月拍攝)

▲高雄水庫沒關水管屋餐廳。(圖/台南先生提供)

水庫沒關

地址:高雄市燕巢區紅山巷140-1號
電話:0905257213(可訂位)
營業時間:16:00~23:00(週二、三公休)
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