台北品樂廚房 超大「韭菜盒子」才40元!

三高Sir的美食足跡

三高Sir的美食足跡 三高Sir

本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

點評:令人驚嘆的韭菜盒子呢!

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

文、圖/三高Sir

上次聽聞北投品樂廚房的韭菜盒子不錯,就默默的記下了,想說與前陣子去吃的江蘇菜盒店比較一番,但其實以上次在江蘇菜盒店的經驗,我特別喜歡的是酸菜盒子與現做的豬肉餡餅,韭菜盒子雖不錯但印象不算太深。

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

品樂廚房前身好像叫做九福餡餅粥,中午生意蠻好的,裡頭很多位阿姨..(大姐啦),觀感屬和善,品項主要都是麵食,一些小菜看了看沒特別去拿,提供免費熱茶似乎沒賣冷飲,茶一喝竟是紅茶,甜度恰好且有厚香味。

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

醬料區看一看,必定會想勺一匙的是調製好加了大蒜辣椒的醬油,特別在於有一樣自取的配菜,菜脯豆豉辣椒,裡頭還有白白碎碎看不出是什麼的,一吃之下原來是豬油渣阿,油香伴隨著甜甜鹹鹹與微辣,好東西耶~

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

看到隔壁桌點了韭菜盒子和鍋貼(桌面有壯觀到),便也點這兩樣,40元的韭菜盒子大得不得了,相較江蘇菜盒店,乾烙的餅皮比較淺,江蘇可能是烙比較久,內餡的油份也較少,與冬粉等餡料處理的口感顯得更細,清香而無草味,仍是同樣的風味樸實。

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)

鍋貼皮桿的厚度中等偏薄,底部脆脆的,幾乎不油,咬了才知韭黃肉餡相當多汁、調味淡爽,比韭菜盒子更有滿足感。

▲▼台北市 品樂廚房。(圖/三高Sir提供)


品樂廚房
地址:台北市北投區義理街59號
營業時間:AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM8:00 (周日休)


用心吃在台灣各地,用心記錄美味足跡
三高Sirの美食足跡  三高粉絲團

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

住飯店3天2夜「每人每晚675」送早餐

台灣人氣手搖杯吃茶三千插旗北加州

日本環球任天堂世界新園區延後開幕

台北老爺Buffet餐廳4/26重新開幕

城市版「花園咖啡館」在花博!

郭董欽點「百年油飯」網稱台北最強

媽媽姓名中1字免費吃王品帝王蟹

壽司郎牛奶霜淇淋買一送一連推3天

日本「極度日常」木雕藝術展首登台 14米高萌貓擁抱屏東看海美術館

雲林免門票「賞桐景點」漫步白雪中

熱門行程

2024探旅新北定向越野 開啟城市探險之旅!

尋找驚喜與冒險,探索新北之美。穿越山水間,感受地方風情。立即報名,開啟精彩探險之旅!

享受桃園異國饗宴,感受在地風情,體驗特有文化

桃園異國慶典開跑!展現地方魅力、特色活動及美食一應俱全,讓您沈浸於傳統及歡樂之中

Facebook 上等你來找