吃得少卻還是發胖?斷除嘴饞靠3招!停止無意識進食

▲零食,嘴饞,炸物,餅乾,點心,消夜。(圖/翻攝自pixabay)

▲有人習慣半夜嘴饞買消夜。(圖/翻攝自pixabay)

文/左藤桂子

有些人會苦惱「我吃得並不比別人多,為什麼還會發胖呢」、「每餐的食量不算多,卻一直瘦不下來」等問題。這種人通常會「無意識地進食」,例如「雖然不餓,還是吃了公司同事發的點心」、「雖然不到非吃不可,但是用餐後習慣吃點甜食」。像這樣沒有特別的想法,單純養成進食的習慣時,很容易造成贅肉增加。

這邊要介紹三種防止「無意識進食」的方法:

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1.不要把食物放在伸手可及與看得見的地方

不要把食物放在看得到的地方,能夠有效預防「無意識進食」。因為伸手就可以拿到的地方或是視線所及之處有食物,很容易下意識地拿來吃,所以必須打造出一個不會特別想起食物的環境。

▲零食,嘴饞,炸物,餅乾,點心,消夜。(圖/翻攝自pixabay)

▲家裡的零食櫃、餐桌上放置點心,讓人忍不住吃下肚。(圖/翻攝自pixabay)

2.不要囤積食物

很多人會事先買好食物,想著「加班或錯過午餐時間時可以吃」、「有點餓的時候可以墊肚子」,但是請克制這種行為。否則稍微有點空腹感,就會想著「那邊有食物」並伸手拿來吃。請固定買足必要的食物量即可。

3.不在空腹時購物

在肚子非常餓的時候前往食物賣場,就會忍不住買下比需求量還多的食物。事前決定好要購買的食物種類與數量,就不會因為飢餓而下意識地將看得到的食物都放進購物車裡。另外,也要注意「順便」逛一下便利商店、「順便」就去甜點/零食區晃一下的行為,否則因為「順便」買了,「順便」吃了而發胖,就前功盡棄了。

會「無意識進食」或沒信心能夠控制食慾的人,光是避免在身邊放置食物,就能夠改善「易胖的生活」。如此一來,不僅不會再購買多餘的食物,還能多存一點錢,可以說是一石二鳥。

本文摘自《日本肥胖醫學專科醫師獨創:生理時鐘睡眠瘦身術》/ 左藤桂子 (日本健康增進師協會理事長)/世茂出版

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