文／Beauty美人誌 圖／Q弟紅豆餅、INO Ice、小栗郎日式栗燒き台中店
今天要來跟大家分享台中在地的美食啦！這次是各家人氣超夯的爆餡車輪餅店，顛覆以往大家對傳統車輪餅只有奶油、紅豆等口味，這幾家除了用料豪邁，一口咬下超爆餡以外，口味選擇上還非常創新、好吃，趕緊帶著大家讓眼睛先吃一波！
Q弟紅豆餅
「Q弟紅豆餅」可說是一中街必買排隊人氣小吃！而且口味也非常創新，像是巧克力金莎、卡士達珍珠、卡士達Oreo，其中最熱門的起司蛋絕對不容錯過，別小看起司蛋聽起來好像沒什麼，老闆可是很豪邁的一顆車輪餅裡面就加一整顆雞蛋啊！
除了起司蛋用料很豪邁以外，其他的像是巧克力金莎，裡頭可是也有貨真價實的一整顆金莎，卡士達Oreo也有一整塊Oreo餅乾在裡面，完全沒在客氣，也不怕客人把他們吃倒，重點是價格完全是親民到不行，大家如果有去一中街玩，絕對絕對不能錯過啊！
地址：台中市中區建國路157號
INO Ice
再來要介紹的車輪餅店，其實除了車輪餅以外，店家的冰淇淋也非常有名！隱藏在巷子裡的INO Ice，從外觀就可以看出是一間非常有特色的復古風小店，而INO Ice除了車輪餅口味非常特別以外，重點是餅內的餡料也是疊得像高樓一樣，整個讓人吃一顆就會有飽足感。
除了比較基本的抹茶紅豆，店家還會再加上超大塊麻糬！另外還有像是新鮮的草莓、香蕉等等也通通被包裹進車輪餅內，另外芋頭控一定要嚐嚐INO Ice家的芋頭黃金鹹蛋口味，鹹甜交織的口感真的很想讓人站起來歡呼！除了內餡很狂以外，他們家的餅皮還有推出其他各色口味喔！
地址：台中市北區太平路75巷7號
小栗郎日式栗燒き台中店
接下來要跟大家推薦的這間，雖然外型不像傳統的車輪餅，但同樣也是美味的餅皮中包裹了炸裂出來的澎派餡料！可愛的栗子形狀，口味選擇也非常的多，尤其是老闆近期的新口味「起司紅心地瓜」牽絲直到爆炸～
除了一些比較台式的口味以外，老闆也有研發出番茄佐雞肉、超濃起司燻腸等比較洋派的西式口味喔！這間也是走過路過，絕對不要錯過的必吃店家啊！
地址：台中市北區一中街166號
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