冬天吃麻辣鍋能甩肉?美研究證實:辣是幫助減肥的關鍵

時尚中心/綜合報導

冷颼颼的天氣,如果能來份麻香辣勁的麻辣鍋就再好也不過了,只可惜火鍋的熱量,一想到就讓人退避三舍,嚇死啦!但是知道嗎?根據研究指出,吃辣可以幫助減肥,燃燒熱量喔。

▲天冷吃火鍋最對味,但熱量超可怕。(圖/翻攝自pixabay)

▲天冷吃火鍋最對味,但熱量超可怕。(圖/翻攝自pixabay)

辣椒中含有辣椒素,美國研究顯示,長時間連續攝取辣椒素類物質,的確有減重,幫助消耗卡路里。辣椒素會活化交感神經,加速新陳代謝,促使體內的棕色脂肪產生作用,可以提升身體能量消耗,進而消耗掉體脂肪。

雖然一天平均只能消耗掉50大卡的熱量但也是不無小補,且研究指出,如果連續補充辣椒素,不論量的多寡,都可以明顯減少腹部脂肪囤積。

▲吃辣可以幫助消耗卡路里,雖然一天只有50大卡,也不無小補。(圖/翻攝自pixabay)

▲吃辣可以幫助消耗卡路里,雖然一天只有50大卡,也不無小補。(圖/翻攝自pixabay)

別以為吃辣就只有減肥一個作用,美國心臟協會在《高血壓》期刊中所發表的研究報告指出,吃辣也有降血壓的功能。偏好香料的受試者,其鹽分攝取量和血壓,都較不喜歡辛辣食物的受試者低,可見辣的噴火,也是獲益良多。

但可別因為吃辣好處多就瘋狂吃,因為吃辣也有可能會帶來不好影響,如辣醬、辣油等調味料,都是高熱量產品,裡面鈉含量也很驚人,吃進去的熱量,比能消耗還要少,不是得不償失嗎?

▲如果想吃辣助減肥的人,最好選擇天然食物。(圖/翻攝自pixabay)

▲如果想吃辣助減肥的人,最好選擇天然食物。(圖/翻攝自pixabay)

如果要想靠辣椒減肥,還是建議以天然食物為主,新鮮辣椒才是好選擇,不過也要提醒腸胃不好的人,吃辣還是適可而止,不要體重沒降,反而過度刺激腸胃。

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