舒肥「炸牛排」隱身西門町巷弄!還有野人串燒、天蠶蝦

2018年01月8日 11:30

記者華少甫/台北報導

座落於西門町巷弄間的LAST ORDER,2016年成立,早期是創辦人的練團室,今日的LAST ORDER餐酒館則是在黃昏的時間點亮燈光,敞開大門迎接尋找美食的旅人。美式工業風的設計,精緻簡約空間仍可看見樂器融入在裝置擺設當中,貫徹LAST ORDER的硬派精神。

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從樂團的練團室轉型與蛻變,LAST ORDER餐酒館多嚴選台灣在地季節食材,以創意餐飲料理擄獲饕客味蕾,以美味餐點傳遞文化與精神,店內更提供世界各國酒品及特調酒精飲品,口味非常多元。

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲早在日本炸牛排進來台灣前,Last order就已經推出這道菜。(圖/記者華少甫攝)

炸牛排
早在日本炸牛排進來台灣前,店家就已經推出這道菜,有別於一般作法,店家的炸牛排經過舒肥料料理過程,肉質更嫩,肉汁也更能被鎖在肉裡,此外,店裡的炸粉也有經過特殊配方,炸起來麵衣也不容易脫落。

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲野人串燒搭配生菜可以去油解膩。(圖/記者華少甫攝)

野人串燒
美日台的三國組合,食材非常多種類,包括美式和牛肋條、宜蘭櫻桃鴨胸、烤虎蝦、味增松阪豬、豆乳雞等,搭配生菜一起食用,可以去油解膩。值得一提的是,店家在擺盤上更講究細節,特別訂製了一款烤架,還將LOGO烙印在上面,非常有趣。

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲戰斧豬排肉質軟嫩多汁。(圖/記者華少甫攝)

戰斧豬排
採用低溫烹調,肉質軟嫩多汁,搭配特製咖啡醬,口感軟嫩,是店裡的招牌餐點之一。

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲酥炸魚柳條口感紮實。(圖/記者華少甫攝)

酥炸魚柳條
紮實魚肉的酥脆口感,搭配特製明太子醬及莎莎醬,宛如調酒的擺盤,不僅美味,更增添趣味。

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲黑金咖哩飯選用台灣黑豬里肌。(圖/記者華少甫攝)

黑金咖哩飯
酥炸台灣黑豬里肌,肉質軟嫩帶有甜味,搭配特殊墨魚黑咖哩,再撒上食用金箔,平價的價格就可以享受到高級料理。

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲天蠶蝦特選肉質甜美的天使紅蝦。(圖/記者華少甫攝)

天蠶蝦
特殊烘焙手工纏繞蝦子,特選肉質甜美的天使紅蝦,搭配莎莎醬別有一番清爽滋味。

▲Last order餐點。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至3月15日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得精釀啤酒三選一喔!

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Last Order餐酒館

地址:台北市萬華區漢口街二段75-1號
電話:02-2382-2789
營業時間:18:00~02:00,無公休日

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