ETtoday > 地方 > 地方 2017年12月7日 23:58
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滿足家庭客 「鳥丈大江店」推出午間限定御膳料理

▲滿足家庭客「鳥丈大江店」,推出午間限定御膳料理,另有每季推出一次的大江店限定「黑鮪魚切割秀」。(圖/大江購物中心提供)

▲滿足家庭客「鳥丈大江店」推出午間限定御膳料理,另有每季推出一次的大江店限定「黑鮪魚切割秀」。(圖/大江購物中心提供)

記者楊淑媛/桃園報導

來自日本千葉縣知名餐飲品牌的「鳥丈爐端燒」台灣二號店,進駐大江購物中心,12月8日起試賣、9日正式開幕。由於大江購物中心的客層、多半為家庭客,因此特別推出多款午間限定的御膳料理,由日本鳥丈料理長小宮師傅特地為「鳥丈大江店」設計研發,滿足全家享受價格實惠的美食幸福感。

另外,大江店限定的「黑鮪魚切割秀」,每季推出一次,從日本空運來台的整尾黑鮪魚嚴選自長崎海域,口感如同高級和牛般軟嫩,加上含有豐富DHA與多種維生素,因此價格高昂,非常珍貴。

黑鮪魚切割秀,由日本鳥丈料理長小宮師傅親自來台現場切割,民眾除了可參與現場「鮪魚猜謎活動」拿好康之外,更可以超高CP值價格品嚐頂級的黑鮪魚握壽司、黑鮪魚生魚片美味。販售價格皆以每次實際進價計算,給予最超值的優惠回饋消費者。

大江購物中心指出,「鳥丈大江店」設計研發的御膳料理系列有「炭火燒、釜飯、重箱、陶鍋、鮮魚」共5大種類20多款,每款御膳皆配有主食、炸天婦羅、茶碗蒸、味噌湯、漬菜,以及三重格小缽季節配菜,價格由290元~560元不等,而晚間亦有多款燒烤料理、酒餚與套餐選擇,讓饕客從早到晚皆能享用到來自日本原汁原味的美食與美酒。

位在台北的鳥丈台灣一號店,以日據時代台鐵老宿舍改建,聘請日本設計師運用嚴峻工法,打造出日庭園風格。而二號店雖位在購物中心內,但引進日本鳥丈來台的慕里諾餐飲集團,仍聘請同一位日本設計大師,將獨棟的日式房舍風格搬進購物中心內。

關鍵字:鳥丈大江店御膳料理大江購物中心鳥丈爐端燒

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