「異業可以為師」 台灣房屋斥資1.8億打造食安園區

▲台灣房屋集團斥資1.8億，在桃園中壢地區成立「友善食安園區」。（圖／記者陳佩儀攝，下同）

記者陳佩儀／台北報導

斥資1.8億，台灣房屋集團在桃園中壢地區成立「友善食安園區」，以食安最高規格為目標，投入有機生態農業。台灣房屋集團首席總經理彭培業表示，園區以公益回饋為優先，每年會固定提撥總產量的25%，捐贈社福機構團體，目前推估每年產量可達9.6萬公斤。

「友善食安園區」占地2公頃，共搭建20個棚架，栽培天然無毒健康時令蔬菜，和檸檬等果樹，並飼養雞隻，期待達到自然共生的無毒栽種環境。彭培業說，為什麼會做食安園區，是因為未來一定會接觸到的兩個問題：一個是「吃」，另一個就是「高齡化」。

▲台灣房屋集團首席總經理彭培業。

他發現過去十年食安問題層出不窮，「過去十年很多，未來十年會更多」，這問題太大且太多，因此他從2014年就有成立食安園區這想法，找了一年後，終於在中壢找到適合的土地，並從去年12月正式動土灑種；此外，他認為有機農業對於房仲業算是異業，但異業可以為師。

彭培業說，土地就是服務業，友善土地、友善農業本身就是教育訓練，藉由參觀食安園區，可以提升員工的服務品質跟想法，現在台灣房屋的新人訓練都要來參觀園區，是必經的過程；未來更計畫與國內大專院校農業相關系所產學合作，培育台灣下一代的農技人才。

彭培業強調，有健康的身體，才有健康的人生觀。而各期當季新鮮收成的蔬果，除了每年固定提撥總產量的25%捐贈社福機構團體外，也會發送給員工與客戶，提供新鮮健康的食材來照顧同仁，希望藉由友善土地、友善農業、友善弱勢、友善同仁，朝永續經營的幸福企業邁進。