花蓮靜浦部落新太平洋找味市集 找尋舌尖上的海滋味

花蓮靜浦部落「新太平洋找味市集-舌尖上的滋味」活動不受陰雨影響,集結東海岸在地的美食、部落工藝與文創商品,來往遊客絡繹不絕。(圖/新太平洋一號店提供)

花蓮靜浦部落「新太平洋找味市集-舌尖上的滋味」活動不受陰雨影響,集結東海岸在地的美食、部落工藝與文創商品,來往遊客絡繹不絕。(圖/新太平洋一號店提供 下同)

記者王兆麟/花蓮報導

國慶連假期間,花蓮靜浦部落的「新太平洋找味市集-舌尖上的滋味」8、9日兩天不受天候陰雨影響,集結東海岸在地的美食、部落工藝與文創商品,遊客絡繹不絕,更邀請到金曲歌手以莉.高露現場演唱,輕快民謠陪伴大家度過悠閒下午;以及金鐘獎得主、阿美廚神陳耀忠的部落飲食料理show,帶來傳統與創意兼具的部落新風味,讓來往遊客驚艷不已。

花蓮靜浦部落「新太平洋找味市集-舌尖上的滋味」活動不受陰雨影響,集結東海岸在地的美食、部落工藝與文創商品,來往遊客絡繹不絕。(圖/新太平洋一號店提供)

由勞動部「Cawi’找味靜浦品牌產業培力計畫」主辦,靜浦部落Cawi’與新太平洋1號店共同策畫執行的新太平洋找味市集,今年度的第3場次以「舌尖上的海味」為主題,由在地靜浦社區發展協會帶來鮮美海魚滋味的X.O醬、加入阿美族醃漬食物酸辣滋味的「美式手握飯」,讓味蕾飽嚐海洋的滋味。

本次活動特別企劃「海味金促咪」趣味活動,與磯崎部落的特色烤飛魚攤一起合作,帶大家認識東海岸鬼頭刀、旗魚、飛魚等魚類的漁業知識,另外快問快答答對者更有免費烤飛魚享用。

花蓮靜浦部落「新太平洋找味市集-舌尖上的滋味」活動不受陰雨影響,集結東海岸在地的美食、部落工藝與文創商品,來往遊客絡繹不絕。(圖/新太平洋一號店提供)

此次「新太平洋找味市集—舌尖上的海味」活動特別請到金鐘獎人文紀實節目最佳主持人、阿美族廚神陳耀忠,現場獻藝,高超刀工為大家料理白帶魚生魚片,以及靜浦「找味」製作的海味X.O醬佐以野菜、醃漬辣椒等部落食材,輕鬆愉快的介紹部落特色滋味給大家,更讓大家品嘗不一樣的部落料理。

花蓮靜浦部落「新太平洋找味市集-舌尖上的滋味」活動不受陰雨影響,集結東海岸在地的美食、部落工藝與文創商品,來往遊客絡繹不絕。(圖/新太平洋一號店提供)

金曲歌手以莉.高露獻唱,美妙的歌聲吟唱輕快部落歌謠,金曲與金鐘聯手,為大家帶來一場部落音樂與美食的饗宴。

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