緩解便秘、控制體重... 盤點「喝咖啡」的5大好處

▲緩解便秘、控制體重！盤點「喝咖啡」的5大好處。（圖／達志示意圖）

記者趙于婷／台北報導

你也是愛喝咖啡一族嗎？不少研究指出，適量喝咖啡其實對身體是有益處的。醫師表示，咖啡是中樞神經興奮劑，除了有提神和醒腦效果，還有控制體重、改善便秘、利尿和預防高血壓等功效。但醫師也提醒，飲用過量又會造成過度亢奮、失眠和心悸。

中醫師周宗翰指出，咖啡因會刺激大腦皮質，幫助頭腦清醒、促進判斷力和提高注意力，此外，咖啡也可促進血液循環、提高新陳代謝，能促進脂肪分解，對控制體重有輔助作用。

而咖啡因可刺激交感神經，增加腸胃分泌和刺激腸胃激素，但周宗翰提醒，咖啡屬於刺激性飲料，容易造成濕熱體質，若想透過咖啡改善便秘，建議飯後30分鐘在喝咖啡。另外，喝咖啡有助利尿、消水腫，可藉此將多餘的納離子排出，但應避免在運動後和生病時飲用。

研究也顯示，女性常喝咖啡有助降低高血壓風險。但周宗翰提醒，有些人一喝咖啡就不舒服，又稱為「咖啡醉」，其實就是咖啡中毒或對咖啡因敏感，容易對咖啡敏感是體質問題，脾胃濕熱體質的人容易胃酸過多，再喝咖啡反而更刺激，容易發生胃食道逆流。

喝咖啡一定要避免過量！周宗翰建議，要選擇咖啡因少、盡量不含人工添加物的黑咖啡，或用鮮奶取代奶精。糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡，高血壓患者則要避免一早起床就灌飲咖啡，避免血壓一時升太高。 而孕婦每天不超過兩杯（約200毫克咖啡因），以免增加流產、早產或者嬰兒體重不足的風險。

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