▲夫妻倆為生存開店，公告「人手不足」採自助式用餐。（圖／翻攝直江和食臉書）
地方中心／高雄報導
高雄一家日式料理店因人手不足，在門口公告採「自助式」用餐，讓客人自行取餐、回收餐具，沒想到1日晚上遇到一組客人，用完餐後，其中一名女子不滿要自己動手收，對著77歲的洗碗阿姨大小聲，「我在家吃飯不用收碗」！老闆第一時間趕緊出面90度鞠躬道歉，事後也沮喪地PO文抱怨，引發熱議。
老闆公布監視器畫面，1日晚間遇到7大3小的10人團客，一行人消費2000多元，用完餐，同桌的友人陸續拿起湯碗去回收，其中一名女子卻越看越不爽，邊揮手邊碎念，最後勉強地收了碗，仍要對著洗碗阿姨念個幾句，離開前還嗆聲「我在家是不用收碗的」，吸引其他客人注意，同時停下動作看向她。老闆見狀趕緊出來緩頰，90度鞠躬，不斷道歉。
▲女奧客「我在家不用收碗」嗆阿姨！老闆90度鞠躬道歉。（圖／翻攝爆怨公社／陳翰桑）
「音量滿大的，直接抱怨說『哪有這種店啊，來吃飯自己端，還要自己收碗。』」老闆還原當時，女客人不滿花錢吃飯，還得幫收碗盤，但是店家門口本來就有公告註明為自助式，而且對方年紀都可以當洗碗阿姨的女兒了，卻還用有點嗆聲的口氣說「我連在家吃飯都不用收碗的」，離開前還酸「不然現在我是…收完之後要幫你擦桌子？是不是這樣子？」
儘管老闆出面鞠躬道歉，女客人離開時還在店外丟棄在隔壁買豆漿的垃圾。奧客行徑讓店家相當沮喪，事後將經過PO上臉書，大嘆「一組2000多元的顧客，我們全部人得將尊嚴放腳下陪著一起踐踏，今晚，真的心裡很難過。」老闆說，因為自己沒什麼專長、孩子幼小，只能忍耐，為了生存下去，平時只有夫妻兩人掙扎營業，熱情都快被消磨殆盡。
因為店裡只有夫妻倆和兼差的77歲洗碗阿姨，人手不足，自助式用餐方式，大部分的客人都能配合，就算沒幫忙，店家其實也不會計較，自己收拾。這次實在忍無可忍，店家只好PO文發洩，希望進門後，彼此能互相尊重。
▼奧客走後，夫妻倆默默收拾殘局。
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