台日超商冰沙大戰 台灣消費者最愛這一杯

2017年05月25日 15:54

▲行銷P Survey市調網,針對台日超商共五款冰沙進行民調,結果日本Lawson超商的宇治抹茶冰沙大獲全勝。

圖、文/東森整合行銷提供

去年夏天台灣超商推出冰沙,半年熱賣800萬杯,今年預估商機高達10億,各超商無不磨拳擦掌祭出各種口味冰沙,國人最愛的日本旅遊也將進入旺季,日本超商早在2015年就推出冰沙產品,近期也推出新口味冰沙,想知道國人心目中最愛的冰沙是哪一款?國人購買冰沙的考量點又是什麼?東森集團旗下東森整合行銷P Survey市調網,針對國內四大超商及日本羅森Lawson超商,共五款主打的冰沙進行網路民調大評比,共回收5813份問卷,結果發現日本羅森Lawson超商的宇治抹茶冰沙大獲全勝,佔48%,25~39歲超過一半族群喜歡。

台灣四大超商四款冰沙與日本Lawson冰沙,有的主攻食材健康、在地化食材,有的強調口味傳統、懷舊,依據P Survey市調網調查結果,日本 Lawson 超商「Machi Café冰沙」宇治抹茶口味(定價約80元台幣)勝出,Lawson 超商「Machi Café冰沙」使用煉乳,兩種辻利一本店的宇治抹茶,添加辻利宇治抹茶冰淇淋加黑糖蜜,選擇的男女的比例平均,普遍選擇的理由是口味吸引人,感覺材料用的較好,顯示國人傾向異國風味嚐鮮,日本宇治抹茶口味更是受到消費者青睞。其次是萊爾富「Hi Café冰沙」芒果牛奶冰沙(定價65元)16.6%、7-11「樂(冰冰冰)鯊」巧克力可可脆片口味(定價70元台幣)14.5%、全家「酷繽沙」辻利抹茶紅豆口味(定價70元)14%以及OK超商「阿奇儂冰沙」花生花豆口味(定價45元台幣)7%。

萊爾富主打芒果冰沙,強調使用台南新鮮芒果,消費者材料運用較好的認同度高,在女性及40歲以上消費者的支持度上明顯較高,男性消費者對65元訂價的滿意度高。

7-11「樂(冰冰冰)鯊」巧克力可可脆片口味(定價70元台幣),在34歲以下支持度較高,消費者對冰沙顆粒及甜度的滿意度高。

全家「酷繽沙」辻利抹茶紅豆口味,在男性,25歲以下,及50歲以上支持度較高,選擇理由是口味,基於嘗新,以及材料用的較好。

OK超商「阿奇儂冰沙」花生花豆口味,以男性,及40歲以上支持度高,主打傳統台式口味,意外擄獲30歲以下女性的胃,45元訂價在CP值及價格是五款冰沙中滿意度最高的。

男女在挑選冰沙的考量上,女性因口味吸引人而考慮購買明顯比男性高,男性則是以考量價格及CP值高明顯比女性高,40歲以上消費者對材料運用的考量明顯較高。

▲選擇OK「阿奇儂冰沙」花生花豆口味者,40歲以上比例偏高,顯示年紀較長對於傳統口味較為偏好。

另外,選擇萊爾富「Hi Café冰沙」芒果牛奶冰沙及OK超商「阿奇儂冰沙」花生花豆口味者,40歲以上比例較40歲以下比例偏高,顯示年紀較長對於食材在地化及傳統口味較為偏好。萊爾富在端午四天連假期間,推出Hi Café冰沙全品項與多款冷飲買一送一等快閃促銷優惠,搶攻冰品商機。

根據觀光局統計,2016年到日本旅遊的台灣人高達429萬人次,占整體出國總人數29.4%,每三個人出國,就有一位去日本!相較2016年1~4月1,427,576人次,2017年同期台灣旅客赴日人數達到1,468,079人次,有2.8%的成長,顯見台灣旅客就是愛日本,預計今年暑假旺季赴日旅遊人數將再成長,現在到日本吃LAWSON冰沙,下載得易Ponta APP日本卡,帶著手機就等於帶著會員卡出國,在日本一萬家以上商店均可消費累點,在日本期間消費折抵,點數用不完,回台點數自動轉回台灣,點數4倍送。

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