高CP值猛嘎海鮮超狂!「手臂蝦」比老闆林道遠的臉還大

2017年05月3日 11:30

記者華少甫/新北報導

位於新北市板橋的猛嘎海鮮燒物,是藝人林道遠所開,店家每天都會從漁港直送海鮮,並且賣完為止,「我希望能夠控制品質,賣的量大但卻沒有顧到品質,那非常不OK。」深諳經營之道的林道遠笑著說。好康分享活動,即日起至6月底止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一份鮮蚵唷!

▲林道遠介紹猛嘎海鮮燒物最狂的手臂蝦。(圖/記者徐文彬攝)

▲猛嘎海鮮燒物每晚生意都非常好。(圖/記者徐文彬攝)

猛嘎海鮮燒物每到晚上都高朋滿座,衝的並不是因為林道遠的演藝事業高名氣,而是店家對待客人及食材的每一份真心,店裡最狂的有手臂蝦、波士頓大龍蝦、巨無霸大生蠔等,林道遠親自示範怎樣才是「最豪邁吃法」,以下便來一一介紹。

▲波士頓大龍蝦每日現進,非常新鮮。(圖/記者徐文彬攝)

波士頓大龍蝦
一份大約800元至900元之間,因時價而有所不同,每天當日現進,並採活體現烤,希望讓客人吃到最新鮮美味的海鮮食材。

▲鮮蚵每一顆都吃得到「海裡的味道」。(圖/記者徐文彬攝)

鮮蚵
一份100元,共有7~10顆,非常物超所值,一早從東石漁港運送到店裡,每一顆都吃得到「海裡的味道」。

▲猛嘎海鮮燒物的蛤犡,每一顆都有經過挑選。(圖/記者徐文彬攝)

蛤犡
同樣一份100元,以CP值取勝,顆顆都是經過挑選、滿是精華的大蛤犡,由於經過特殊加工,怎樣烘烤都不會開,可以確保直到吃到嘴裡的那一刻,都還是飽滿多汁的。

▲精選鯛魚下巴一共有3大塊。(圖/記者徐文彬攝)

精選鯛魚下巴
1份200元,一共有3大塊,與外面居酒屋的價格比起來真的超划算,魚肉鮮嫩且沒有腥味,建議搭配檸檬一起食用。

▲炙燒鮭魚捲非常適合愛吃日本料理的客人。(圖/記者徐文彬攝)

炙燒鮭魚捲
一份220元,以上等鮭魚肚鋪在飯捲上面,再去進行炙燒,並搭配鮭魚卵跟美乃滋,一份的數量也有6~8顆,適合愛吃日本料理的顧客。

▲蒲燒鰻魚飯CP值超高。(圖/記者徐文彬攝)

鰻魚飯 180
許多日本料理的鰻魚飯動輒2、300元,這家店的鰻魚飯卻只要180元,且份量還不小,林道遠說,他們家的蒲燒鰻魚飯也是每日限量供應,要吃的人真的要快,以免晚來就被點完囉!

▲巨無霸大生蠔是可以生食等級的美國特等生蠔。(圖/記者徐文彬攝)

巨無霸大生蠔
一份200元,是美國特等生蠔,可別小看了這款比手掌還要大的海鮮,可以完全生食喔!

▲烤黑格吃原味,可以吃出食物的新鮮。(圖/記者徐文彬攝)

烤黑格
一份350元,黑格是一種鯛魚,同樣是每日現進的魚貨,這道料理搭配海鹽食用,但還是建議吃原味,更可以吃出食物的新鮮喔!

▲巨無霸手臂蝦使用深海的肥豬蝦。(圖/記者徐文彬攝)

巨無霸手臂蝦
一份800元至900元不等,依時價計算,一隻深海的肥豬蝦,沾上海鹽下去做鹽烤,大口吃蝦的畫面超療癒的。

▲綜合握壽司一共有7貫,份量非常驚人。(圖/記者徐文彬攝)

綜合握壽司
一份280元,同樣是以CP值取勝的一道菜,7貫不同種類的生魚片,每一片生魚片都是50元以上的大小,堪稱來店必點。

▲猛嘎海鮮燒物常常賣沒幾小時就售罄。(圖/記者徐文彬攝)

值得一提的是,店家有隱藏型菜單,在店內的黑板上,是因應當日的海鮮進貨量而精心設計;且店裡沒有訂位,全部都是採現場候位的方式,只要人到齊的話,就能進去大快朵頤囉!

▲到猛嘎海鮮燒物消費,出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一份鮮蚵。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至6月底止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一份鮮蚵唷!(需同桌每一人都下載方可享有優惠)

猛嘎海鮮燒物

地址:新北市板橋區長江路二段196號
電話:0980 898 882
營業時間:週二~週日17:00~22:00,週一公休


《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢

更多旅遊情報 請下載東森新聞雲app 

讀者迴響