淡水警花破案之外有巧手 取烘焙證照被稱「刑警食神」

記者孫曜樟/新北報導

淡水警分局偵查隊近來週三都會飄出令人陶醉的麵包香,然而這如五星級麵包的香味卻非來自他人,而是出自偵查隊警花偵查佐曾玉寧之手,長相亮眼的她除辦案一把罩,更熱愛廚藝並利用勤餘時間鑽研麵包烘培技術,7月一舉考取丙級烘焙技術士證照,目前她被稱為「刑警食神」同事則成為最大的受益者。

每週三下午,淡水警分局偵查隊的辦公室就會傳來濃濃的麵包香,原來是偵查佐曾玉寧前一晚都會自掏腰包,把在家精心烘培製作的麵包拿到偵查隊跟大家分享,口味眾多,舉凡檸檬派、吐司、布丁麵包、南瓜派等等,讓平日辛苦上班的刑警同仁吃得津津有味,常常是晚來一步,就只能望著空盤嘆氣。

偵查佐曾玉寧從小愛看警匪片,讓她興起當警察的念頭,高雄鳳山高中畢業後,考上警察專科學校專科警員班26期,畢業後分發到新北市保安警察大隊擔任外勤警員,與學長出勤執行巡邏路檢,多次查獲毒品及槍械,績效亮眼,但因為嚮往刑警辦案鬥智鬥力,103年12月她順利考上偵查佐,分發到淡水警分局偵查隊服務,開啟她刑警辦案的生涯。

剛當刑警沒幾天,她就初試啼聲搗破一處天九牌職業賭場,曾玉寧拿槍衝入時,一群聚賭的工人全都嚇傻,連賭資都來不及收,乖乖被帶回警局,跆拳道黑帶的她,僅管身材嬌小,上個月她更一舉勇奪新北市警局舉辦的跆拳錦標賽女子組冠軍,讓男同事都刮目相看。

淡水分局偵查隊警花曾玉寧除辦案一把罩外,還有一雙巧手在上月取得丙級烘焙技術士證照,被同事稱為「刑警食神」。(圖/記者孫曜樟翻攝)

僅管刑警工作相當忙碌,但從小也愛吃麵包的她卻在休假時,喜歡窩在家裡研究麵包烘培,當別人嚐過她做的麵包直呼好吃時,內心的成就感讓她更加雀躍。她說,小時候跟媽媽到市場買菜,走過麵包店都會被店內傳出的麵包香味吸引,讓她愛上做麵包的感覺。

從吃麵包到做麵包,經歷許多心情的轉折,在做麵包的過程能沉澱自己內心雜念,讓自己心靈更平靜。上個月報名烘培麵包類丙級技術士證照考試,幸運的順利通過考試,她說,未來還會持續研究烘培技術。目前她已有「刑警食神」的封號,分局長林富助也對她投入工作的熱情大表稱許,更期勉她在自己喜愛的警界與烘焙上發光發熱更上一層樓,。

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