麥當勞、肯德基遭轟 美35萬人連署要求全球禁賣抗生素肉


▲美國每年有2萬3千人死於超級病菌感染,歐美環保團體向連鎖速食發起請願書,要求全面禁止販售含有抗生素的肉品。(示意圖/達志影像)

消費中心/綜合報導

美國環保慈善機構(ShareAction)日前與消費者一起抵制速食龍頭麥當勞,且連署寫信向麥當勞執行長史蒂夫(Steve Easterbrook)倡議,要求他們必須全面停止販售含有抗生素的肉品。面對突然來襲的壓力,美國麥當勞表示,全球有超過3萬間分店,全面實施有些困難!

歐美國家數個環保、消費性團體都向連鎖速食企業提交請願書,強硬要求他們全面禁止購買用抗生素飼養的肉品及乳製品,甚至全球分店也得一併實施。然而速食龍頭美國麥當勞,在8月初時承諾,各分店陸續會禁售含有抗生素、人工防腐劑的食物,因此肯德基被狠批已經嚴重落後,收到35萬份消費者連署書,呼籲業者儘快安排措施改善。

▲美國肯德基日前有收到35萬份連署書,要求業者停用施打抗生素的雞隻。

不過,美國麥當勞也向當地媒體表示,初步先在美國幾間分店著手,若要在短時間內全球禁用,有一定的困難度,時間太倉促了。據了解,引起歐美國家的環保團體激烈抗議的原因為,濫用抗生素的雞隻、牛豬,導致抗藥性的超級病菌大量繁衍,美國每年至少有2萬3千人死於超級病菌的感染,憂心未來無藥可醫,將對全球人類健康造成威脅。

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