端午拼創意 維多麗亞酒店推出台灣珍珠奶茶粽

2016年05月10日 15:50


▲伯爵珍珠奶茶粽。(圖/維多麗亞酒店提供)

旅遊中心/綜合報導

端午節快到了,各家飯店業者也開始推出各種粽子而拼創意,維多麗亞酒店以「台灣情.慶端午」為主題,運用台灣在地食材及元素推出兩甜兩鹹共四款組合的端粽禮盒,其中一款融入台灣特有的珍珠奶茶的創新口味,入口就可嚐到奶香濃、珍珠Q。

這款伯爵珍珠奶茶粽是特別以新加坡的頂級茶款TWG伯爵茶,先將糯米浸泡12小時,再加入鮮奶拌煮,之後再填入珍珠粉圓及蒟蒻為內餡,傳統粽子與珍珠奶茶結合十分具有創意。其也3款口味分別是芋香梅菜扣肉粽、辛香麻辣和牛粽、榛果巧克力香蕉粽。四款共8入,售價980元。

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