禁用一次性、美耐皿餐具！　北市府大樓4月起全面實施

▲北市府市政大樓今起禁用一次性及美耐皿餐具。（圖／北市環保局提供，下同）

記者楊佳穎／台北報導

台北市政府市政大樓4月1日起禁用一次性及美耐皿餐具！環保局今日表示，實施範圍包含市府大樓員工餐廳、便利商店、固定專櫃餐飲部及臨時攤位等，而日後各機關開會、活動，也不能提供塑膠杯水、瓶裝水，以及紙製、塑膠製或木片餐盒便當、免洗筷、紙杯、塑膠杯等一次性餐具；另外，一樓自動販賣機及地下二樓便利商店也停止販售瓶裝水，以營造環保健康用餐環境。

環保局表示，因應禁用一次性與美耐皿餐具政策實施，3月21日起市政大樓地下一樓員工餐廳已率先停用美耐皿餐具，改使用不銹鋼餐具；地下二樓便利商店也改用環保杯和不銹鋼餐具。

環保局指出，今起實施禁用政策的範圍包含市政大樓一樓「出版品、紀念品展售中心」、「Enjoy台北餐廳」，以及地下一樓員工餐廳、地下二樓市府生活廣場之便利商店、固定專櫃餐飲部及臨時攤位，全部都不再提供一次性餐具，外帶餐飲需自備環保餐具與環保杯；若沒有自備，可向廠商購買，或以押金租借方式借用環保餐具。

環保局也說，為配合政策執行，地下一樓員工餐廳已添購隧道式洗烘碗機、地下二樓固定專櫃餐飲部及便利商店設置5台掀蓋式洗碗機，而各樓層茶水間之飲水機台及清潔設施等相關設施皆已設置完成；同時，環保局也將啟動查核機制，務必落實禁用政策。

環保局建議，各機關於開會或舉辦活動時，應鼓勵訂購環保餐盒便當，目前市政大樓員工餐廳已有提供不銹鋼餐盒便當，另大台北地區現有8家便當業者可以供應環保餐具便當，合計9家。