蠔氣迎秋！台北西華飯店怡園推法國生蠔吃法十選三

▲松露鹽烤生蠔。（圖／西華飯店提供）

旅遊中心／綜合報導

台北西華飯店怡園中餐廳將從9月15日起推出限時兩周的「初秋極輕海皇宴」，從法國空運來台的吉拉朵(Gillardeau)生蠔，可以從怡園主廚高鋼輝料理出生蠔十種吃法中任選三種，還有海皇活蟹粥(可無限加海皇粥)、歌樂山龍蝦及紅棗百合蓮子凍與楊枝甘露。每人2,200+10%。

「初秋極輕海皇宴」的生蠔十種吃法鄉，包括原味檸汁、吟釀酒凍、烏魚子焗、川椒檸檬鹽、松露鹽烤、噶瑪蘭酒燒、柚香鹽焗、醋椒浸、蔥蛋煎及金華蒸蛋。另外現滾海皇活蟹粥可無限量加海皇粥。9月15日至9月30日期間，凡同桌點用兩套以上初秋極輕海皇宴套餐，即可享用精選白酒買一送一優惠。


▲海皇活蟹粥。（圖／黃士原攝）

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