首頁＞ 品生活 ＞ 動手做早餐喚醒你的食慾！

VOGUE／動手做早餐健康又有趣讓早餐喚醒你的食慾！

2015年08月27日 16:00

小中大

圖、文／Vogue

所謂一日之計在於晨，許多營養學家也不斷強調吃早餐的好處，專家也提醒，早餐就是要慢條斯理地吃，吃太快或是邊走邊吃讓你的胃沒辦法好好消化食物，吃膩了早餐店或麵包店的人，不妨試試看動手做可愛早餐，不但能提升食慾更能營養滿分，來看看模特兒賈佩雅Alice（牙牙）的巧手，自己DIY做出卡通早餐，既健康又讓人食慾大開，跟著來試試看。

牙牙做的卡通早餐中，有小丸子、龍貓、壞傢伙、懶懶雄、無臉怪、維尼小熊、海綿寶寶、蠟筆小新等造型，每一份都花盡心思去擺設，她說，一開始是為了減肥而開始動作做早餐，但覺得一般的早餐吃久後看起來很無趣，所以就開始動手自己烹飪，這些早餐作品總共累積了三個月，平均每份早餐準備時間約半小時，因為沒有烹飪經驗，所以一開始不熟練，光擺盤和準備完早餐都冷掉了，她多以海苔與起司剪出卡通人物的細節，其中最耗費時間的是龍貓與小丸子，讓她剪到手軟差點放棄，但最後呈現出早餐可愛的模樣還是令她覺得很有成就感，因此開始為每一份手做早餐拍照留念。

關於早餐的樣式你可以跟著牙牙這樣做

1. 搜尋日本主婦的便當文
在日本有許多主婦會將便當上傳至Twitter，跟著她們DIY的便當，也跟著用海苔與起司當作造型工具，自己再發展出創意改變。

2. 從Instagram搜尋有關便當、擺盤的照片
許多外國部落客會上傳食物的擺盤或早餐照於Instagram，這些都提供了擺盤或是挑選拍照餐具的idea，像是#breakfast #brunch #instafood都可以參考多樣化的餐點照片。

曾經在五月天《擁抱》MV中，演出失戀女主角的賈佩雅Alice（牙牙），被說長的像日本女星蒼井優，近期牙牙也拍攝了彭佳慧《Shut Up》MV，也參與公視的戲劇拍攝，明年將會上映，到時候也可以期待這位早餐巧手廚娘在戲劇上的表演喔。

※圖片來源：賈佩雅Alice