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美忍者／吃飯前養成這個習慣　立刻瘦下來

2015年06月8日 09:44

小中大

圖、文／美忍者

「為什麼那個女孩都不會胖!?」不知道大家的周遭有沒有這種令人羨慕過頭的朋友呢？搞不好今天，秘密就能夠真相大白。

這次，我們向塑身專門家的和田清香老師請教了苗條美人保持身材的秘訣。

■瘦的人都在做！所謂的食前習慣是？

和田老師所推薦的是，被視為配合飲食、吃飯順序減肥法的進化型新方法「食前習慣」。這個食前習慣是指，為了創造出不容易胖的體質，吃飯(meal)之前(pre)所採取的行動。

用餐之前，事先攝取規定好的飲料或是食物。再加上簡單的運動，不但可以預防頑強的夏日發胖，還能夠創造出不容易發胖的體質。

■邁向不易發胖體質的「飲料＆食物篇」

根據和田老師的說法，「吃飯前攝取特定的飲料或是食物的行為，除了能特別讓糖分的吸收穩定以外，還能增加飽足感而抑制身體攝取多餘的碳水化合物(糖質)」。所以現在就立刻來一探究竟吧。

（1）蔬菜汁
吃飯前先攝取蔬菜汁的話，就能夠抑制血糖值激烈上昇的問題。特別推薦的是蔬菜100%的原汁。

（2）豆漿
大豆中含有的大豆異黃酮能夠抑制脂肪吸收，提高基礎代謝的速度。

（3）葡萄柚
葡萄柚中所含有的營養成分能夠影響糖和脂質的代謝，抑制食後的血糖上升。

（4）橄欖油
吃飯前喝點少量的橄欖油可以獲得飽足感，而且橄欖油中的油酸這個脂肪酸還具有降低中性脂肪的效果。

■邁向不易發胖體質的「運動篇」

吃飯前做輕度的運動(伸展體操或是散步等等)，就能夠期待具有防止吃過量的效果。其中和田老師最推薦的就是，利用一條毛巾就能夠做到的「乾布摩擦運動」。

如果利用吃飯前進行「乾布摩擦運動」，就能夠讓食慾變得自然(不會想暴飲暴食)、提升基礎代謝、進而產生防止過食等等對人有益的效果。請一定要試試看。

（1）腹部
以順時鐘方向摩擦5次左右。能夠溫暖內臟來提升全身的基礎代謝速度。

（2）背部
用左右手交替摩擦5次左右。藉由刺激肩胛骨周遭所具有的褐色細胞來讓體溫上升，新陳代謝up。還有，輕微的運動也能具有同樣效果。

（3）大腿
從大腿根部往膝蓋方向摩擦約5次。因為大腿是肌肉集中之處，利用乾布摩擦來產生熱能，然後讓全身體溫和基礎代謝速度提升的效果更佳。

令人開心的是，不管哪一項都是現在立刻就能做到的簡單運動呢！現在就用食前的新習慣來打造出，不知夏日發胖為何物的美麗苗條身段吧。