圖、文／城市探索家
陽光瀲灧的週六午後，一直念念不忘，上週瑪黑區小探險錯過那間風格獨特的小餐館，這週放棄探險，直接闖入Atelier des guillemites，享受一個人的早午餐！
Atelier des guillemites
3 Rue des Guillemites 75004 Paris
外面是舊物雜貨，也是這間餐館的前身。
老闆與他的突尼西亞妻子。
每張桌子上都有彩色鉛筆與蠟筆若干，可以發想些小創作！:)
其實Atelier des guillemites的早午餐只有一樣，（所以沒有menu）就是突尼西亞式鬆餅。（真的只有這個而已！）
突尼西亞式鬆餅
半熟蛋/蘑菇/起司 佐油醋生菜沙拉
出乎意料的美味，尤其是半熟蛋佐圖尼西亞式pancake，很迷人的滋味！
半熟蛋最教人銷魂了！
突尼西亞式花茶
突尼西亞式茶款幾乎都甜到頭皮發麻，但Atelier des guillemites這間店糖是自己加的，非常適合不能適應過甜的朋友。
老闆的老婆是突尼西亞人，也就是做蛋餅的漂亮太太，開在瑪黑區的寧靜小巷裡，有著浪漫的法式氛圍，以及獨特的突尼西亞式異國風情！這種累波希米亞調調，又十分雅致的小房子，在瑪黑區獨樹一格，氣氛很棒，食物也讓人意猶未盡！不管是早午餐還是下午茶，都教人十分滿意！歐！價格也不算貴，一個人大約13歐。
店裡有不少掛畫與玻璃餐具，放的是古典音樂，沒有menu，也很少年輕人，都是一群樂在生活的人！
Atelier des guillemites
3 Rue des Guillemites 75004 Paris
TEL:+33 1 42 78 28 58
營業時間：週二至週日 14:00–19:00 /週一休
https://www.facebook.com/pages/Atelier-Des-Guillemites/223078134438610
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