圖、文／韓國新手媳婦
很多人到日本旅遊，一定會去築地市場品嘗海鮮。但如果到韓國，想要吃到新鮮又經濟實惠的海產，應該要去那裡呢?
其實韓國各地都有水產市場，其中以位於韓國首爾銅雀區鷺梁津洞的鷺梁津水產市場，最受觀光客歡迎!!! 從1927 年成立至今，有八十六年歷史的韓國最大海產專門批發市場，共 800餘個販售新鮮水產的零售商販，在這裡可以買到比市價更便宜的海產。
▲ 鷺梁津水產市場
▲ 各式各樣，眼花撩亂的海鮮
一樓是販售新鮮漁獲區，挑高的空間看起來更寬廣，雖然免不了濃厚的海鮮味，但不至於到過度強烈的腥臭，整個環境算還挺乾淨，地面也不會過度濕滑難行。
▲ 鷺梁津水產市場
這裡有販售各式海鮮的店家，攤位上也幾乎都有標明價錢，採買時記得要貨比三家和適度的殺價，這裡的店家有不少會說中文，所以無需擔心語言不通的問題。
▲ 你們想吃哪種呢?點菜囉!
這裡的海鮮種類繁多，像是扇貝、魚蝦、蛤蠣、蚵蠣、螃蟹、鮑魚、章魚等~應有盡有，想吃什麼就點什麼，不怕不夠吃，只怕胃容量太小。
▲ 전어 [錢魚]生魚片
▲ 超大蛤蠣
▲ 右手邊是必點的比目魚 (扁扁的)
▲海鞘(台灣是不是比較少?)
明蝦比人的臉還長，大閘蟹也是比臉還大，每個體型都非常驚人!!!
▲種類多樣化和尺寸驚人的蝦子
▲尺寸驚人吧!! (圖取自網路)
▲每個都大 (圖取自網路)
▲比臉還大的大閘蟹 (朋友說台灣很少有這麼大隻的)
店家會將生魚片的部分先處理，其他採買好的海鮮，可以拿到水產市場的二樓餐廳，請餐廳幫忙料理食材，只要支付料理費一人約韓幣一仟到三仟不等。
▲ 鮑魚和章魚生魚片
跟印象中的冰冷生魚片不同的是，韓國比較喜歡吃溫體生魚片，尤其以比目魚和錢魚最受歡迎。
▲ 生魚片(圖片取自網路)
▲ 比目魚生魚片(軟軟的~但超甜的!)
沾上辣醋醬，用生菜和大蒜包裹在一起吃，更是美味呀~
▲韓國很多這樣吃唷
店家還會將剩下的魚頭和魚骨包好給妳，可以請餐廳煮成辣魚湯。(韓劇裡面有的)
▲超大的 (每樣都大)
記得依個人喜好，告知店家想要料理的方式，通常有作成生魚片、蒸烤和煮湯這幾種。
鮑魚和章魚生魚片可以吃出新鮮的甜味。
干貝清燙過後，鮮嫩又甘甜。
▲ 新鮮就是鮮甜
碳烤鮑魚，越嚼越香，用木炭烤過鮑魚更顯香氣。
▲ 這是中型的
▲ 17顆，韓幣50,000(多送一顆) →要殺價唷! (台幣一顆69左右)
碳烤明蝦，極富彈性的肉質，淡淡的海鹹味，不用調味，就已經很好吃了。
▲超脆甜 (手掌大) 17隻，韓幣83,000 (台幣一隻一百多)
清蒸過後的大閘蟹，蟹黃鮮美無比，蟹肉甜而不膩，豐滿的蟹肉讓我們四個人，連兩隻都吃不完就喊肚皮快撐破了!!!
▲ 松葉蟹(都挑大隻 ) 7隻，韓幣255,000
▲看這蟹腳~多粗阿!!
螃蟹上桌時，店家會先將蟹殼取下，刮下蟹殼上滿滿的蟹黃，加入海苔、白飯和醬汁，製作成拌飯，再灑上芝麻增加香氣，豐富又營養。
▲韓式吃法
如果覺得大閘蟹量太多，兩人吃不下的話，可以買花蟹或紅蟳煮辣蟹湯，也一樣美味。
鷺梁津水產市場的海鮮種類多又新鮮，價格也算合理，沒有過多的調味，光吃原味就很好吃，想要嘗試韓國海鮮的美味，就記得要來水產市場走一趟唷~ ^ ^
→ 怎麼去 :
搭乘一號線到鷺梁津站，走1號出口，過天橋後往樓下走。
如果是搭9號線，1號出口直走，右手邊地下道穿過去就到了。如果怕找不到，跟著人潮走就應該也找得到。
我們那天吃這麼多海鮮，如照片那樣，肚子都要撐了，才台幣1千5左右(一人)~有鮑魚、明蝦、螃蟹、干貝等~很划算呢!(所以來韓國，別忘記排入行程喔~)
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