圖、文／凱倫
這篇介紹的台南美食小吃都在安平路上
大家可以一起一網打盡！！！
紅圈部份就是這篇文章有介紹的店家
首先來到文章牛肉湯
來台南怎能不來品嚐台南溫體牛和獨特的吃法
台南人的早餐和我們習慣的不一樣
看上方的文章就略知一二
不過，也未必早餐時刻才吃得到
我們是約中午時分來的
桌上都有的醬料
還有薑絲我沒有拍到
MENU
招牌牛肉湯大150 小100，照片是大的
台南的吃法是生牛肉片好
再加高湯淋下去
哇哇！！！看那牛肉粉紅的光澤
好鮮嫩
牛肉不夠新鮮還無法這樣子吃呢
而店家只賣當天現宰的牛肉
湯是可以續的
想要再吃肉的話就要再點一碗喔~~~
湯很清甜，好好喝
不過，因為還有下一攤
所以我們都沒有再續湯
再來一張牛肉照
而點牛肉湯，還有附一碗飯
可以選白飯／豬肉燥飯／牛肉燥飯
雖然說依我的飲食習慣，配白飯比較適合
但是，長這麼大還從未吃過牛肉燥飯
立馬劃牛肉燥飯下去
吃過牛肉燥飯後，還是比較習慣豬肉燥較軟嫩的口感
高麗菜牛肉 大150 小100 忘記是點大還是小的
可選辣／不辣 我們點不辣的
很不習慣的是，台南煮法有用太白粉下去勾欠粉
牛肉夠新鮮應該直接下去炒就很美味了
葱爆牛肉 大150 小100
可選辣／不辣
同上也有太白粉
文章牛肉湯
台南市安平區安平路590號
06-2284626
下午17:00~隔日中午14：00
每週一下午14：00休息至週二下午17：00開始營業
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