記者蔡玟君／新加坡採訪、攝影
新加坡是個擁有多元民族與信仰的國家，信奉回教、並遵從教義不吃豬肉的馬來人亦不在少數，因此當地各大熟食中心在倡導「自行回收餐盤」的措施之餘，也特別為回教徒設置專屬回收台，以示對他們的尊重。
以中峇魯市場二樓的熟食中心為例，只要看到回收台上寫有「HALAL」的字樣，就是馬來人(回教徒)專用的回收台，非回教徒的人必須將餐具與他們分開放置，如果到當地旅遊，可要注意不要混放。
此外，雖然市場整棟建築屬於半開放式空間，但2樓熟食中心的用餐區仍舊分有吸菸與禁菸區，想要抽菸的民眾，就只能坐在靠近中庭的吸菸區裡用餐。
讀者迴響