文／商業周刊 黃玉禎
四月十七日，全家便利商店推出洗衣新服務。但就在三月底，另一家便利商店龍頭統一超商，卻宣布將停止這項業務。
有趣的是，這兩家便利商店背後的洗衣工廠，都是同一家「台灣大洗e聯盟」，為什麼龍頭老大不做的，老二反而跳進來做？
去年六月，統一超商母公司統一企業總經理羅智先，就已經宣告要終結統一超商無限擴張的服務項目，而首先點名的，就是才推出不久，卻造成多起消費糾紛的「洗衣便」代收洗衣服務。
統一超商於2011年8月正式推出的洗衣便服務，當時找上台灣大車隊董事長林村田經營的台灣大洗e聯盟。這雖已是全台最大的洗衣代工廠，但雙方還是花了一年半的時間，從工廠的自動分配系統開始，包括取代化學洗衣粉的環保洗劑、裝西裝的紙盒、襯衫摺疊的內襯，一項項去研發設計，終於才在門市端上線。
但，2012年春夏換季時，大量消費者幾乎同時送上許多待洗衣物，爆大量讓工廠無法負荷，造成部分衣物無法在超商規定的時間內送達。更慘的是，運作尚未完全上軌道的工廠，第一次碰到這麼大的量，一次意外狀況中把部分衣物弄混，引起不少客訴。
統一超最初只有在大台北地區提供洗衣服務，後來擴充至桃竹苗地區，共二千四百多店。若以店數來看，約為全台洗衣店數的三分之一。但是單北部的量就無法負荷，統一超認為，如果服務無法擴及全台，規模經濟無法發揮，最後決定放棄，而林村田，則找上全家便利商店合作。
全家便利商店執行副總經理葉榮廷說，提供洗衣服務，雖然對毛利貢獻有限，但全家看中的是其帶動的來客數與進店頻次。
只是，統一超曾面臨的挑戰，身為市場第二大的全家超商，就能解決嗎？
全家選擇推出「冬衣夏藏」創新服務因應，消費者在四月至五月送洗的冬季衣物，不用立刻領回，可暫時放置在洗衣廠，並自行選擇七至十月任一月份取回。
這麼做的好處是，可以讓洗衣工廠分散處理換季時大量送洗的冬天衣物，不用趕在一、兩天內完成清洗。全家便利商店E-Retail事業部資深經理陳菀揚說：「站在消費者立場，也是提供了寄存收納的服務。其實我們都會偷偷在傳統洗衣店做這件事，只是現在可以光明正大搬上檯面。」
不過，把衣服寄放一個夏天，那麼長的時間，若出問題誰負責？全家把這個問題交給廠商處理，為此，林村田在洗衣工廠旁，租下兩百多坪廠房，可存放十五萬件衣物，這相當於其預計的單月處理量，透過二十四小時空調，確保存放衣物空間內的溫度與溼度；另外還有保全系統及產物保險。
洗衣原本就是較易產生消費糾紛的業務。為了一個服務卻傷害品牌，對統一超商並不划算。全家選擇把自己定位在單純的通路角色，只負責收件以及收款，打出廠商的名稱與品牌，「這個做法比較聰明，」林立莉說。
這一次，全家可以說是站在統一超先前的失敗經驗上前行，市場老二雖然後發，但不代表就位處劣勢。全家究竟是撿到便宜，還是接下了一個燙手山芋，仍有待時間證明。
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