記者游琁如／台北報導、攝影
鬍鬚張喊漲，吃一碗飯加湯就得花上158元，連知名作家劉克襄也撰文痛批「不盡人情」，引發許多人連番抱怨，在臉書上紛紛發布拒吃鬍鬚張的聲名，只因為這波調漲功力，一時之間讓台灣引以為傲的「庶民小吃」，變得不再「庶民」。
不過，說到台灣的最有名的「庶民」魯肉飯，其實不只鬍鬚張，光是大台北地區，賣魯肉飯的小吃就多達上百家，各家滷汁也有各自巧妙之處，其中位居台北城中，長年門庭若市的魯肉飯小吃店「金峰」，被在地人稱為「魯肉飯界的LV」，可見其美味的深厚功力。
▲晚上將近9點的時間，店內外依然有人潮。
小碗25元、中碗35元，連像碗公一樣大碗的魯肉飯，都只要45元就可以搞定；店內各類湯品均價也只要45至50元，再來一道燙青菜或筍干，整頓飯吃下來，一個人100元上下就可以吃到一飯一菜一湯，還吃得讓人忍不住連打飽嗝呢。
「金峰」的魯肉飯，到底神奇之處在哪裡，為什麼開立在物價、人士成本都超高的台北市中心地帶，仍能維持「庶民」的低價水準，對此，金峰魯肉飯的老闆只是淡淡的說：「因為這是『小吃』嘛！」
▲就是這碗魯肉飯，被台北城中老饕誇為「魯肉飯界的LV」。
金峰的「小吃」，看起來簡單，其實隱藏了深厚的美味功力。仔細看端上桌小小一碗魯肉飯便可以知道，淋在飽滿厚實的白飯上的魯汁內，肥瘦肉參半，加上切得極細的香菇入味，送入口中一那一刻，米飯、魯肉和香菇的香氣同時蔓延，嘴裡的魯汁先是微微帶有醬油甜味，接著飽含的鹹味接著迸發，吃進嘴裡等不及細細品味，便三兩口一掃而空。
▲兩道小菜也各自只要20元。
除了魯肉飯，大約兩人份量的小份的燙青菜和筍乾，也都只要20元。燙過水的青菜仍然翠綠有口感，淋上特製醬油，非常下飯；筍乾則是滷得軟嫩好入口，與飽有清脆口感的青菜成為絕配，最後再點上一個金峰魯肉飯最有名的肉羹湯，保證吃得滿足且豐富，整頓飯吃下來也僅105元，便可享受兩菜一飯一湯的滿足。
【金峰魯肉飯】
地址：台北市羅斯福路1段10號之1（南門市場旁）
電話：(02)2396-0808
營業時間：AM 08:00- AM 01:00
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