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大牛牛肉麵加菜加肉都免費!陸客曾誇:老闆賺什麼?

我們想讓你知道…便宜的最貴?

地方中心/綜合報導

高雄市中正路上的「大牛牛肉麵」被踢爆「回收」客人吃剩的牛肉塊,還把吃剩的小菜重新湊盤。而出事的大牛牛肉麵在2010年接受媒體訪問時表示,專為陸客量身設計的牛肉麵套餐,四人一桌、每人一碗紅燒牛肉麵加六道小菜,加湯加麵不用加錢,小菜吃不夠也可以免費再上,一人只要新台幣150元,當時也讓不少大陸遊客直呼便宜又實惠。

▲藝人陳志強父大牛牛肉麵店,遭爆剩菜回收賣。(圖/東森新聞提供)

根據《中評社》報導,不少導遊會安排陸客到中正路上的大牛牛肉麵,品嘗另類的北京口味。用餐時間若沒有事先電話預訂,恐怕還會撲空。浙江寧波的陶先生當時也誇獎「大牛牛肉麵」,「湯頭好!牛肉又多,老闆賣這個價錢到底賺什麼?」同團的黃先生也埋頭猛喝湯,一邊說「真的很好吃!」山東的徐小姐則說「前幾天吃的台灣食物不怎麼樣,就這餐的牛肉麵最夠味!」

▲員工「看不下去」,高雄市中正路大牛牛肉麵廚房錄吃剩小菜併盤賣。(圖/東森新聞提供)

老闆陳週年在2010年受訪時,表示陸客團讓店內天天客滿,連騎樓都還要加擺桌椅。每天光是中午時段承接的陸客團就用掉將近兩鍋牛肉,不少大陸旅行團的導遊還得在前一個禮拜來電訂位。

位於高雄市中正二路的大牛牛肉麵由陳週年開設,是當地知名的店家,該店牛肉麵每碗80元、小菜每盤30元,近來專接陸客團生意,路客團用餐按人頭計,每人150元,每桌6人,含6道小菜及每人一碗牛肉麵。陳的長子是伊林模特兒陳志強,包括藝人康康、白雲、曾國城等均曾到店捧場。

高雄市衛生局23日表示,將會派員訪查,若查證屬實,業者已違反「食品良好衛生規範」,最高可處6百萬元罰鍰。

根據爆料民眾提供4月21、22日拍攝該店廚房內的畫面顯示,員工將客人吃剩的牛肉塊、小菜收到廚房內,老闆娘及員工以手或用夾子取出肉塊、將吃剩的小菜拼湊成盤。店家把回收的牛肉塊,丟進剛煮好的麵裡端上桌,或煮成牛肉燴飯。

對於回收肉塊、小菜再重新上桌的說法,老闆娘劉苑卿今天受訪時表示「不接受」,她表示,當時陸客團不喜歡吃(小菜),因此根本沒動過,回收廚房是放著給員工吃,至於牛肉塊回收後是給狗吃;有關民眾廚房的錄影畫面,她認為是拍攝角度的問題。

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▲中評社2010年曾採訪高雄市中正路大牛牛肉麵,以
加湯加麵不要錢 高雄牛肉麵風靡陸客為題報導。(圖/取自中評社)

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