培林非瘦肉精?農委會急切割 林杰樑嘆「不可思議」

生活中心/台北報導

美牛話題延燒,現在出現讓步? 農委會10日召開跨部會會議,會中認定美國允許使用的萊克多巴胺,也就是俗稱的培林,未來將不再算是瘦肉精,而這個結論也等於間接開放了美國牛肉進口,讓毒物科醫師林杰樑覺得不可思議,甚至直言,委員審查名單根本經過篩選,未來美牛小組很可能會變成一言堂。

▲瘦肉精下肚,長庚毒物科主任林杰樑:恐引發心血管疾病。(圖/東森新聞)

贊不贊成台灣開放瘦肉精,與會的專家、學者通通很低調,農委會召開第一次美牛跨部會會議,經過3個小時閉門討論後,做出初步共識,農委會主委陳保基表示,「培林是飼料添加物,非治療藥物,跟瘦肉精作進一步釐清。」但這個共識卻讓民眾越聽越模糊。

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培林為什麼不等於瘦肉精呢?陳保基解釋說,「瘦肉精是瘦肉精,萊克多巴胺是萊克多巴胺,這個東西跟瘦肉精有差別。」但未獲邀請出席會議的毒物專家林杰樑醫師認為,區分這兩者很沒意義,培林就是瘦肉精,此舉相當不合理,聽到農委會的最新解釋,更是猛搖頭。

▲外傳瘦肉精美牛叩關,將學洋菸標警語。(圖/東森新聞資料照片)

培林完全無害嗎?陳保基解釋說,數十年都沒有民眾吃到培林肉品,造成心血管疾病中毒的案例。林杰樑醫師則認為,「不是中毒問題,而是台灣人愛吃內臟,培林又容易累積在其中,心臟病患者吃了,就可能會發作。」

農委會三個小時,討論作出的共識,處處聽的出是為瘦肉精護航, 原本認為有毒的瘦肉精,一夕之間變對健康無害,這共識也很難讓民眾信服,。

更引人關注的是,標榜要深入探討美牛議題的跨部會會議,總共邀請了12位專家學者與會,今天雖然只有10位學者出席,但其中卻獨缺一直反對解禁瘦肉精進口的毒物專家林杰樑,也引起各界質疑,對此林杰樑表示並不意外,並暗示說農委會是主人,當然「有權找他們喜歡的人來」林杰樑更直言,此次與會學者的立場都傾向贊成解禁,所以「會議進行的應該很順利」不過農委會主委陳保基隨即出面反駁,「沒有說過喜歡誰、不喜歡誰,請外界不要過度解讀,一定會聆聽各界聲音,沒有任何預設立場。」

▲美牛議題超敏感,陳保基:大挑戰!(圖/東森新聞資料照片)

關鍵字:美牛,美國牛肉,培林,瘦肉精,萊克多巴胺,農委會,陳保基,林杰樑,長庚毒物科

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