鬍鬚張相關新聞-第1頁 | 鬍鬚張相關新聞

霍去病「是賣滷肉飯的」！韓國瑜嘆：中華文化斷根了

近日教育部108年課綱引起極大討論，古文存廢的問題被許多名人拿出來討論。對此，高雄市前市長韓國瑜表示，去年與年輕的朋友聊天時，詢問對方是否知道霍去病是誰，對方卻回答「賣滷肉飯的」，說法令他感到吃驚，更讓他直言「中華文化在台灣斷根了」。詳全文>>

快訊／鬍鬚張找無牌業者「亂倒廢油」！中央廚房副廠長50萬交保

士林地檢署指揮調查局新北市調查處，查獲黑心業者收費清運美食街、食品業者廚餘廢油，涉濫倒於新北市偏遠鄉間溝渠省錢，3年來不法獲利逾3500萬元，童姓主嫌昨（15日）到案已被檢方聲押獲准。另外知名魯肉飯業者鬍鬚張位於新北市五股區的中央廚房，也委託不具有清除、處理許可資格業者處理，洪姓副廠長稍早以50萬元交保。詳全文>>

快訊／收「知名滷肉飯店」廢油亂倒　黑心衛生工程行老闆收押

黑心終結者軍團出動！士林地檢署掌握某衛生工程行童姓負責人，向知名老牌滷肉飯店等數家餐廳收廢油後，竟分包給無照廠商處理，且傾倒下水道，對環境影響甚鉅。昨（15日）指揮調查局新北調查處兵分多路，約談童男等15人，經漏夜複訊後認童男犯罪嫌疑重大，依法向法院聲押獲准，洪男等人則以10至50萬交保，同時扣押犯罪工具水肥車並清查犯罪所得。詳全文>>

三重大型便當店喊熄燈　在地看租金：賣3200盒排骨飯才能打平

三重鬧區正義北路上，開業10年以上的大型便當店將歇業，整棟透天以每月32萬元招租。在地房仲表示，此價碼換算單價不貴，但坪數大、總價高，「便當店的收入有辦法支撐嗎？到最後等於是在幫房東打工。」詳全文>>

鬍鬚張未來科技概念店登場　由明基佳世達集團操刀智慧餐飲零售

明基佳世達集團旗下益欣資訊與台灣知名餐飲品牌鬍鬚張攜手合作，以「鬍鬚張未來科技概念店」為主軸，於COMPUTEX首次展出前後場全智慧餐廳應用，包含全台唯一AI多國語音辨識Kiosk、智慧取餐櫃、業界最高規格13種功能之雲平台「LaaS全通路平台」等。詳全文>>

鬍鬚張被刮鬍子？招牌曝光網全傻眼　真相卻讓人笑翻

知名連鎖餐廳鬍鬚張，因一碗魯肉飯價格不便宜，被譽為有錢人吃的魯肉飯，但品質穩定，仍深受饕客喜愛，尤其它的招牌LOGO鬍鬚男，更是一眼即可辨識。不過卻有人發現，板橋一家鬍鬚張分店，識別度極高的長鬍子竟然不見了，讓不少人看到瞬間笑翻，直說年輕很多歲。詳全文>>

年後第一槍！鬍鬚張宣布漲價　2／1起10款便當全漲5元

中式速食連鎖店「鬍鬚張」年後開出第一槍，今天（30日）宣布，將自2月1日起調整部分產品價格，包括10款便當調漲5元、鴨蛋漲1元，平均漲幅5%。鬍鬚張強調，自2年前開始凍漲後，累積的人力薪資、原物料不斷上漲的壓力，如今成本仍居高不下，經審慎評估後決定調漲部分商品價格。詳全文>>

套餐賣244元！他看鬍鬚張菜單驚呆「都誰在吃？」　網反讚值得

知名中餐連鎖品牌鬍鬚張在過年前宣布，配合政府穩定物價、全年凍漲，獲得民眾好評。不過今（2）日就有網友分享店內菜單，驚訝表示一份套餐要價244元，「都是誰在吃」？該文吸引正反意見激烈交鋒，而多數人則認為品質值得。詳全文>>

四大餐飲品牌春節前凍漲　經部鎖定早餐及便當店稽查物價

農曆春節九天連假即將到來，經濟部長王美花表示，鬍鬚張、美芝城、拉亞、百八漁場等四大餐飲品牌，承諾於年前不會漲價，要讓民眾過好年；另外，經濟部持續於坊間查核物價，鎖定早餐及便當店將啟動聯合稽查，以釐清業者漲價之合理性。詳全文>>

經濟部長王美花今（13）日傍晚邀請國內知名連鎖業者及相關公協會座談討論物價，與會業者鬍鬚張、美芝城、拉亞、百八漁場等12家業者，另有小林眼鏡、曼都等4家業者線上與會。經濟部會後發新聞表示，出席業者皆表示在年前不會調漲，其中，鬍鬚張、寬心園、墨魚廚房更表示今年都不會漲價。除了今天與會的業者，台灣連鎖加盟促進協會也有129家會員企業、近500個品牌，都表示年前不會漲價，願意配合政府穩定物價的政策。詳全文>>

外送哥鬍鬚張取餐「手機掉水溝」　他崩潰：棄單都無法！結局暖哭

台中一名外送員日前到鬍鬚張取餐時，手機不偏不倚掉進水溝裡，由於他手上還有單子，加上棄單、回報全要用手機操作，讓他超崩潰，只好趕忙向店家求救，幸好店員神救援，幫他渡過危急時刻。詳全文>>

鬍鬚張「最內行點法」80元搞定　台北哥傳授：說貴的是都點錯了

說到鬍鬚張大家都會想到品質穩定、好吃，不過價格確實有點貴，沒有巷口小吃攤的價位親民，但有網友發現「點對東西就沒問題了吧？鬍鬚張是不是被污名了？」像是香腸滷肉便當只要80元，口味還超過一般便當店的水準，根本不是鬍鬚張太貴，是大家都不知道怎麼點最划算。詳全文>>

叫鬍鬚張滷肉飯「筷子插中央」　她氣嗆腳尾飯？店家澄清：很離奇

桃園一名女網友表示，12日在Uber Eats上點了二份鬍鬚張滷肉飯、一碗四神湯，但送達後有漏餐的狀況，向店家反映後，業者也派自家的員工補送一碗滷肉飯與湯品，不料卻發生「離奇狀況」。塑膠袋打開後，筷子硬生生插在飯中央，氣得原PO直呼「很像腳尾飯一樣！」對此，店家澄清有誤會，需調監視器釐清。詳全文>>

雙北不開放內用！鬍鬚張：其他門市依地方政府規定再開放

行政院今（23日）宣布7月27日起全國調降至二級警戒，指揮中心下午也公布各行業最新指引，不過雙北宣布二級警戒不開放餐飲業內用，其他縣市則是陸續開放，滷肉飯連鎖品牌「鬍鬚張」除了雙北維持不開放內用，其他縣市政府若有開放內用，門市則會適度開放內用。詳全文>>

名店也逆時中！鼎泰豐、鬍鬚張暫不開放內用　維持現行外帶服務

中央流行疫情指揮中心8日宣布將進行微解封，餐飲業將有條件開放內用，不過六都有五都定調暫時不會開放餐廳內用，因此王品等4大餐飲集團9日也暫緩提供內用，就連鬍鬚張與名店鼎泰豐也跟進，全台門市目前暫不開放內用，未來將會再視疫情狀況進行評估。詳全文>>

不提供內用服務　鬍鬚張7／12至7／25仍維持只做外帶

中央流行疫情指揮中心今公布三級警戒延長到7月26日，但自7月13日起有限度微解封，其中包括開放餐廳內用，不過全台麥當勞、頂呱呱不跟進開放內用，而鬍鬚張7月12日起至7月25日仍只做外帶，不提供內用服務。詳全文>>

連7天！鬍鬚張每日送1000份便當　感謝新北第一線防疫員警辛苦

新北市在此次疫情當中出現許多熱區，除了第一線的醫護人員之外，警察在疫情當中扮演重要的角色，警察同仁除了一般勤務外，還協助指揮中心進行防疫、疫調等工作，讓鬍鬚張感謝第一線防疫員警，6月3日起連7天，每天贈送1000份便當，新北市包括板橋、海山、三重、新莊、中和、土城分局每天都可以吃到鬍鬚張供應的便當。詳全文>>

防疫升級！鬍鬚張全台街邊店5／17起只能外帶　不提供內用服務

國內疫情再升溫，今日本土病例暴增到333例，鬍鬚張最新決定，原只有大台北地區，改為全台所有街邊店自5月17日開始，只做外帶，不提供內用服務。部份商場門市內用區開放與否，則尊重商場政策。詳全文>>

暴增206本土病例！頂呱呱全台門市、鬍鬚張雙北「禁內用」

國內疫情今日暴增206本土病例，速食店業者頂呱呱再度超前部署，宣布「全台門市」全面禁止內用，改採外帶外送。稍早鬍鬚張也跟進，台北市與新北市門市自明（17日）開始，只做外帶，不提供內用服務。詳全文>>

快訊／鬍鬚張規定大轉彎！　「外帶禁內用」今起取消

鬍鬚張新規定大轉彎！近日有消費者在鬍鬚張買了便當後，想坐在店內吃，結果被店員阻止，對此，鬍鬚張稍早做出最新回應，強調是因為政府推動限塑政策，如果消費者買了便當真的想在門市吃，也絕對不會拒絕，而根據最新消息指出，鬍鬚張決定撤掉這個新規定。詳全文>>

外帶鬍鬚張便當「不准內用」！消費者氣炸　業者喊冤回應了

買了便當卻不能在店內吃？近日有消費者在鬍鬚張買了便當後，想坐在店內吃，結果被店員阻止，店員表示「現在有新規定，便當無法在店內食用」，對此，鬍鬚張也做出最新回應，強調是因為政府推動限塑政策，如果消費者買了便當真的想在門市吃，也絕對不會拒絕。詳全文>>

肉多多掛「台灣豬標章」來源有6國　高嘉瑜轟農委會陷店家於不義

立法院經濟委員會今（13日）審查110年度中央政府總預算案附屬單位預算關於行政院農業委員會主管，非營業部分。民進黨立委高嘉瑜質問農委會主委陳吉仲，中央畜產會推的「台灣豬標章」讓很多業者備受質疑，因到「台灣豬標章證明地圖」查看發現，連鎖火鍋店「肉多多」，肉品來源高達6國，讓很多信譽好的商家，因台灣豬標章而被陷於不義。詳全文>>

107家業者台灣豬標章被收回！農委會解釋「家樂福遭撤下」始末

萊豬開放進口，為讓消費者能辨識，中央畜產會推出「台灣豬標章」已核發7千多家，但昨天傳出60幾家業者的豬標章被下架，並點名家樂福、鬍鬚張等。對此家樂福喊冤，認為當時有明確告知非全店販售，且是主動申請撤銷，沒有違規一事。農委會今（10日）特別聲明，對業者負責任的態度表示肯定。詳全文>>

「台灣豬標章」大稽查！家樂福、鬍鬚張等60多家被下架

中央今年開放含有萊克多巴胺的豬肉進口，為讓消費者能辨識，中央畜產會推出「台灣豬標章」。中央畜產會董事長林聰賢今（9日）說明，目前有1萬5千家申請，已核發7000多家，但也有60幾家業者的豬標章被下架，包括家樂福、鬍鬚張等。詳全文>>

聶永真挺鬍鬚張！臉書PO文大讚：沒豬騷味、用聽的品牌識別超厲害

萊豬即將開放進口，農委會近來特製「台灣豬」標章供店家申請核發；而鬍鬚張遭爆張貼此標章，卻有一款便當含有西班牙豬肉，再度成為被攻擊的對象。一名網友發文為鬍鬚張喊冤，提到每次都被推到第一線，但在品質控管是台式小吃的標竿；而聶永真今（31）日也轉發該文力挺，大讚魯肉飯沒有豬騷味，還讚「看不見但聽得到的品牌識別」、每次都被踩來踩去還毅力不搖，直說「明天就要去爆吃」。詳全文>>

掛台豬賣西豬？　鬍鬚張堅稱「絕不用萊豬」：申請時已告知農委會

知名滷肉飯店「鬍鬚張」貼台灣豬標章，販售的紅麴燒肉便當則是使用西班牙豬肉，引發爭議。對此，作家林裕人轉述「鬍鬚張『魯肉飯』」臉書專頁解釋，絕不會使用萊豬，且只有一項產品是西班牙豬，當初申請時已告知農委會，沒想到會變成顧客口中的「拿台豬標章賣西班牙豬」。詳全文>>

指責「鬍鬚張事件」媒體顛倒始末　陳吉仲：2件事更需要大家關注

鬍鬚張日前傳出賣「西班牙肉」，卻貼上農委會審查通過的台灣豬標章，民進黨立委高嘉瑜認為農委會主委陳吉仲應道歉。國民黨立委楊瓊瓔昨天在立法院質詢問陳道不道歉？陳回應「我們哪裡有問題？」，接著批是媒體將始末顛倒，今又被問「顛倒」一事，陳吉仲說，清楚標示有無做好，才更需要大家關注。詳全文>>

「西班牙紅麴肉貼台灣豬標章」　民眾黨轟畜產會：毫無作用像春聯

滷肉飯連鎖店「鬍鬚張」貼台灣豬標章，卻販售使用西班牙豬肉的紅麴燒肉便當，台灣豬標章的公信力引發爭議。對此，民眾黨砲轟，連西班牙紅麴肉都能貼台灣豬標章，此一事實證明，中央無心管理不僅讓中央地方的台灣豬標章各式各樣、無法統一，中央畜產會的「台灣豬標章」更只是毫無作用的貼紙。詳全文>>

鬍鬚張貼「台灣豬標章」賣進口豬　高嘉瑜：陳吉仲不用道歉嗎？

萊豬即將進口，台灣豬標章之亂至今未解。魯肉飯連鎖店「鬍鬚張」張貼台灣豬標章，卻販售使用西班牙豬肉的紅麴燒肉便當，已緊急下架商品。對於標章之亂，民進黨立委高嘉瑜批評，陳吉仲不用道歉嗎？詳全文>>

不是用國產貼台灣豬標章　陳吉仲：元旦起「標示不實罰4至400萬」

萊豬還沒開放，現在傳出知名滷肉飯店「鬍鬚張」賣的「紅麴燒肉便當」，肉品產地是來自西班牙，卻貼台灣豬標章，遭質疑是否涉及標示不實。農委會主委陳吉仲今（26日）表示，12月底前都是試辦，明年1月起會加強查緝，只要標示不實就會罰4萬元至400萬元。詳全文>>

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