尋味迎好年

創意年菜讓虎年一開始就驚喜連連!布魯媽媽不藏私食譜+鍋物隱藏版吃法大公開

年節將至,除夕夜全家人圍在餐桌前吃團圓飯是一整年中最令人期待的時刻,而圍爐的方式很多,有些人習慣一起上餐廳圍爐,有些人喜歡訂購年菜送到家,但也有些人堅持每年都要和家人們團聚一起動手準備團圓菜,不僅可以增加鬧熱氛圍,自己動手也能做出更貼近全家人口味的料理。詳全文>>

一指下訂!全台名店年菜「黑貓探險隊」送到家

香菇、蝦米、豬絞肉在鍋中熱力翻炒,炒料完成後加入糯米拌香,最後放入紅蟳一起蒸煮,經典台菜紅蟳米糕立刻端上桌。詳全文>>

圍爐小年菜!東森農場料理之王料理包 第二代6大家常味5分鐘端上桌

疫情之下,宅經濟突起,也掀起自煮風潮,看好宅食商機,東森購物與料理之王人氣廚師再度聯手,推出東森農場料理之王料理包第二代「美味家常菜組」,東森電視購物首賣再送最高890枚東森幣回饋,並邀請《料理之王1》冠軍陳首宏、《料理之王2》前十強徐哲穎與購物達人嚴健誠,在LIVE直播中推薦分享,尤其農曆年節時很適合做為小年菜,讓圍爐更澎拜,吸引會員下訂,買氣熱烈。詳全文>>

要搶吃!「武德宮」新春開運鮮食來了 爽嗑斧頭雞腿油飯超滿足

迎新春就要搶吃開運鮮食!就有超商找來全台最大財神廟「武德宮」跨界聯名,推出一系列鮮食甜點,其中,主餐絕對要吃「滷大雞腿油飯」,以傳統木桶炊飯工法進行蒸煮的古早味油飯,搭配一整隻香滷雞腿,每一口都超滿足,且全台限量10萬份;另外還吃得到佛跳牆、開運黑金堡等,1月12日起陸續登場。 詳全文>>

街訪媽媽年菜口袋名單 兒子只愛炒青菜、婆媳問題上檯面差點掀家庭革命

過年快到了,大家最期待吃團圓飯的時刻!街訪特派員紫陽和廚師秘魯太泰Tina特別在年節前進行街訪,實際調查到底媽媽們的年菜口袋名單有哪些,還要揭露媽媽們的年菜料理祕訣是什麼!詳全文>>

肯德基新推「金海派富貴起司雞」 海味X鹹香金沙限定開賣

肯德基為迎接春節,1月11日至2月28日期間限定推出「金海派富貴起司雞」,酥脆多汁的咔啦脆雞,結合了金沙海鮮風味醬,讓海味與鹹香金沙融合,再撒上濃郁的帕瑪森乳酪絲,色香味俱全!詳全文>>

年菜下殺620元起!蜜汁火腿極美味 12道滿漢全席輕鬆上桌

年夜飯是過年的重頭戲,但要準備一大桌費心費力,想輕鬆一點除了出去吃,也可以上網訂年菜,不用在廚房忙一整天就有美食上桌,實在是一大福音。「Her森森」推出「2022花喜慶團圓」年菜,有海陸滿漢全席圍爐12件年菜組、名店的蜜汁火腿等等,下殺620元起,買了直送到家,圍爐過好年。詳全文>>

圍爐也能吃韓國泡菜雞、冬粉鮮蝦煲 盤點4家餐廳推出的異國年菜

再過不久就是農曆春節,許多人也開始準備除夕的年菜,而除了傳統年菜之外,今年也有許多異國餐廳加入年菜供應行列,像是涓豆腐的「韓國泡菜一隻雞」有著濃厚韓味,瓦城與非常泰年菜也吃得到冬粉鮮蝦煲、綠咖哩什蔬,讓圍爐年菜也有不一樣的異國風。詳全文>>

網購年菜選哪家?7大電商主打特色一次看 星級美味、排隊名店在家吃

距農曆春節剩不到一個月,網購通路把握時間衝年菜買氣,大推可自由搭配的單菜品項,也有不同份量的套組選擇,可滿足不同需求,而為搶攻圍爐商機,平台業者相繼端出五星飯店、口碑名店、得獎年菜、獨家組合等各自主打特色搶客,吸引下單,讓消費者在家就能輕鬆辦好一桌滿漢全席。詳全文>>

怡客咖啡首賣年菜 「胡同X嘉義阿榮師」澎湃組7人份4千元有找

連鎖咖啡觸角越來越廣闊,除伴手禮外,全台共31間門市的怡客咖啡,針對即將來臨的農曆年,還推出「胡同X嘉義阿榮師」聯名年菜,宅配到府時包裝內再奉送2張飲料兌換券,一套組合6道大菜可供5至7人份享用,售價4,000元有找輕鬆就吃好吃滿。詳全文>>

首批限量5000組!添好運、了凡年菜組預購近9成 望月樓首推富貴鴨

看好冷凍年菜便利性,由和億集團旗下二大米其林餐飲品牌,香港米其林一星「添好運」及新加坡「了凡油雞.燒臘.飯.麵」,跨品牌合作推出「米其林年菜好運組」及單品「添好運佛跳牆年菜」,「米其林年菜好運組」首批限量5000組,預購已有近9成訂單。詳全文>>

御節箱盒每份近2萬元!乾杯首度開賣年菜 6款黑毛屋鍋物5分可開動

為搶攻新年商機,乾杯集團首度開賣年菜,由旗下和牛燒肉懷石品牌「和牛47」推出集結35道日本年菜的「新年御節箱盒」親送到府,而6款道地日本風味的「黑毛屋鍋物禮盒」,5分鐘即可開動圍爐,讓團圓聚餐飄出濃濃日本味。詳全文>>

東森購物「年菜」開賣!大推五星飯店圍爐超值組 買再送好禮

再過一月多月就是農曆春節,電商年菜、年貨網購大戰已提前開打,而受到疫情影響,眾多餐飲名店紛紛加入網路銷售,東森購物今年新推出台北萬豪酒店、六福客棧、彭園等五星飯店及名店的年菜,即日起在電視通路開賣,讓消費者在家也能輕鬆享受星級美味,預估整體年菜銷售可望提高3成。詳全文>>

婆媳救星「王品首推熱年菜外帶!」 限量套組搶市業績上看千萬

依據統計,國內年菜產值上看50億元,餐飲業出新招搶市。王品集團今(8)日宣佈首度推出熱年菜外帶服務,旗下中餐三大品牌莆田、享鴨、丰禾即日起開放預購,規劃不同價位的菜色豐儉由人,並以限量套組搶市,預估首年業績目標上看千萬元。 詳全文>>

又要過年了!台酒年菜經典酒香MIX台味手路菜 簡單料理快速上桌圍爐更輕鬆

台酒推出「台酒富貴饗宴組」,共有8道經典台味年菜,多道功力深厚的手路菜只需簡單烹調就可快速上桌,小家庭也有5道菜組合「台酒開運團圓組」可選,讓全家人輕輕鬆鬆幸福圍爐。詳全文>>

蘿蔔糕獲封過年最可怕食物! 台中妹吃到崩潰:冰箱裡一直長

7天春假雖然已經結束,但台中一名女網友16日在臉書PO文感嘆,不懂為何過年都要吃蘿蔔糕(菜頭粿),而且明明已經一直吃了,冰箱裡還是有一堆,實在很可怕。沒想到文章一公開,隨即引發不少網友共鳴,認同蘿蔔糕根本是過年最可怕的食物之一,「放在冰箱裡也會一直長、一直長,吃都吃不完。」詳全文>>

毛寶貝呷年菜!4道寵物料理教你做 獸醫:蒸燙+天然食材最健康

農曆春節過牛年,親友相聚團圓共享美食大餐,也別忘了親自下廚為自家毛寶貝過年加菜!新北市政府動保處13日分享4道寵物料理,要飼主在家動手幫毛小孩做,並且兼顧牠們的健康,也增加彼此的互動,一起開心過好年。詳全文>>

年菜準備這三道吃進滿滿福氣!絕美「金魚蝦餃」、「燈籠蝦」在家做

過年訂不到年菜不如就自己親手做,既衛生又健康也許你還能從中發現樂趣!就像近日臉書公開社團「全聯消費經驗老實說」裡的一位女性網友分享了自己深藏不露的高超手藝以及「金魚蝦餃」食譜,其實與家人一起在家做,增進感情還能吃進滿滿福氣。 詳全文>>

KTV美食王奪年菜評比冠軍 科技魂打造新廠「產能拚三倍成長」

農曆春節的年菜重頭戲豐儉由人,出身科技業的欣光食品總經理詹金和,特別請來國宴主廚「保師傅」曾秀保一起開發經典年菜,連年勇奪媒體年菜評比冠軍;看好冷凍食品的成長性,今(2021)年將於台南擴建新廠房,生產規模將是目前的三倍,挹注營運表現可期。詳全文>>

她叫阿如!高雄某飯店前答不出爛醉女全名 大叔被圍當撿屍狼

有名網友在《爆怨2公社》PO出文章指出,8日晚間到高雄出差住宿,吃完飯等紅燈時看到一個女生疑似喝醉,倒在人行道邊邊,且身旁坐著一位中年大叔在滑手機、講電話,內容大概是「她喝醉了,我樓上房間拿了、等等帶她上樓」,網友見狀覺得可疑和4個外國女生一起上前關心那女生,結果講電話的大叔一下說他們是朋友、一下說是喝醉女子的男友,講話內容變來變去,甚至說不出女子的全名,擔心大叔可能「居心不良」,一群人趕緊報警並協助女子送醫,所幸今早女子酒醒後表示,這名大叔的確是她的朋友,這才解除了眾人的疑慮。詳全文>>

醬料選對年菜就成功一半!廚佛Fred與私廚女王Irene 好友相聚年味滿滿

過年好朋友相聚,美味的年菜一定不可少,當兩位廚師過年相聚,今年的年菜期待值更是飆高!今年廚佛Fred與私廚女王Irene一同進行年菜料理,多年好友相聚共同料理年菜,雖限時30分鐘完成,但兩人的好交情,讓原本應該是緊湊的節奏,在開場時就笑果十足詳全文>>