台南擔仔麵 相關新聞

他靠義氣頂下30年「台南擔仔麵」 佛心房東降租撐疫情

台中公益路,一向是餐飲集團必爭戰場,不過隨著租金高昂,也成為商家流動率、淘汰率最高的地方,2021年12月由上櫃公司以1200萬元轉手的「台南擔仔麵」沈澱1年再出發,業者回想歷經經營者變更風波,疫情干擾,最感動的卻是房東的共體時艱。詳全文>>

同是洗碗工!他為情義 1200萬頂下「台南擔仔麵」台中店

擁有近30年歷史的「頂鮮台南擔仔麵」台中店,華麗裝潢與台式活海鮮餐廳獲得不少政商名流青睞,受疫情影響,婚宴市場受創慘重,御頂(3522)國際代子公司頂鮮擔仔麵公告指出,「頂鮮台南擔仔麵」台中店租約到期後終止租約,並處分相關資產案,轉由第三方企業經營。詳全文>>

超豪華「台南擔仔麵」掉星!2020米其林指南公布少了他

去年首度奪得台北《米其林指南》一星的「台南擔仔麵」,今天《台北台中米其林指南2020》公布摘星名單時,卻意外落馬。詳全文>>

台北米其林/年輕人好意外「台南擔仔麵」首摘星 李昂3點揭了不起

坐落台北市華西街從路邊攤起家,走過50年歲月,創造出台式海鮮超卓口味「台南擔仔麵」,首奪2019年台北《米其林指南》一星,很多年輕人誤以為這是間很一般的餐廳,但沒想到其實是「超頂級豪華」。吃過世界各地米其林餐廳的作家李昂接受《ETtoday新聞雲》訪問直呼很高興,並點出3大不意外的奪星原因。詳全文>>

台北米其林/凌駕五星級飯店 台南擔仔麵首入榜奪一星

2019年台北《米其林指南》今(10日)上午公布完整榜單,坐落華西街從路邊攤起家,走過50年歲月,創造出台式海鮮的超卓口味,口碑凌駕五星級飯店的「台南擔仔麵」首次入榜奪一星。 詳全文>>

餐飲大亨七期豪宅四拍賣出 頂樓戶下殺一坪只剩31萬

頂鮮101前董座、台南擔仔麵創辦人女婿周文保,從洗碗工開始往上爬成為餐飲大亨,更買下台中七期「由鉅三希」豪宅頂樓戶,但因欠債10億元落跑,名下豪宅也淪法拍市場,今天進入第四拍,共有7封標單競爭,最後以總價5602.89萬元脫標,扣除車位後,每坪要價31萬元。法拍業者表示,一坪30萬出頭就買到七期豪宅仍是划算。詳全文>>

「度小月原始店」暫停營業原因曝光! 知情人士爆料:XX談不攏

台南小吃「度小月擔仔麵」原始店17日晚間無預警對外宣布暫停營業,並張貼公告「家族經營權沒有正式交接程序」、「房東坐領5萬租金」等,迫於無奈暫無法營業。消息曝光後引發外界揣測是否和家族產權之爭有關,對此就有知情人士爆料,這陣子家族常開會議,但應該是沒談好,外甥和舅舅經營方式理念不同。詳全文>>

台南度小月原始店暫停營業原因 官方:進行家族內部協調溝通

位於台南市中正路16號的度小月原始店本舖,17日突傳暫時停業,官方也在深夜在官網上發出新聞稿,指出暫時停業起因是進行家族內部協調溝通事宜,並且強調度小月原始店本舖為洪秀宏先生所屬產權及經營權,將於2019年1月下旬將擇期重新開業。詳全文>>

尾牙自費3000元!連吃2場「台南擔仔麵」 網笑:1條100元?

俗話說得好「抽到獎,才叫尾牙;沒抽到獎,那叫做『同事聚會』」,沒有抽到獎已夠可憐,還得自費參加?一名網友在「爆廢公社」PO文說,明年1月一共有2場尾牙要吃台南擔仔麵,員工還得自費3000元才能參加尾牙,讓網友直呼「3000元我寧願去吃吃到飽。」詳全文>>