美食節目太假只讚好吃?其實「家鄉的味道」是狠批上不了檯面

不論是擁有幾十年經驗的資深美食家,還是剛出道的美食評論新銳,都有自己一套表達「難吃」的說法。

挑戰最ㄎㄧㄤ章魚燒!藍帶主廚也被「這群人」搞瘋啦

話說每次看電視上的美食節目,都覺得那些型男大廚和我們凡夫俗子之間有著雲泥般的差距,他在那邊輕鬆寫意切切煮,我們卻在廚房裡搞得一團糟。到底該怎麼做,才能拉近與主廚間的實力差距呢

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