乳糖不耐症
每個人的體質對於不同的食物有不同的反應,例如:乳糖不耐症,因為身體無法完全消化乳糖,食用乳製品後就會感到腸胃不適、腹瀉等等狀況,因此如果想要喝咖啡拿鐵,就可以利用燕麥奶、豆漿替代。
這種被稱為乳糖不耐症或乳糖分解酶缺乏症(lactoseintolerance)的症狀,在美國被認為是非裔美國人才會有的「疾病」。這種病無法根治,儘管試著每天喝一點牛奶,身體也無法適應;就算每天喝很多,這些症狀也不會變得更嚴重。不過只要服用含有乳糖酶的藥錠,從外部提供分解酵素,就可..
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