日本枯山水造景便當,飽足的只有精神..

文/小百合

一想到日本的便當,很難不用「花俏」來形容,光是小菜裝在精緻的和紙裡,就讓人吃得戰戰兢兢(好怕弄髒便當盒那樣);不過今天要介紹的是另一種比較不常見的日式便當,風格剛好與前者相反,它超簡約的、簡約到......

▼你會懷疑這是偷工減料吧?@@

哈哈哈別懷疑~這真的沒偷工減料,其實這便當大有來頭唷!

日本早期受到中國禪宗的影響,使得當時的庭園造景深具禪意,就拿其中一種建築風格來說,枯山水就是在白色石子上畫出波形代表水花,用幾顆石頭當作山,而下圖的的龍安寺就是最知名的代表。

看看這張圖,想想剛剛的便當,是不是都很有禪意呢?

這種便當本來就不是講求吃飽啦~所以不要太計較囉>___<

[VIA 推特]

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關鍵字: 便當日本庭園造景菜色

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