不管是為了健康也好、瘦身也好，不少人都會有屬於自己的一套飲食習慣。而國外有對夫妻多年來堅信「水果飲食」，並稱身體健康狀況因此有了改善。
現年23歲的阿爾法西亞（Ayelet Alfasia）與20歲的蓋辛斯基（Dima Gaysinski）是一對堅信「水果飲食」的夫妻，他們只會吃自己採摘的水果和蔬菜，偶爾來點堅果類和種子，此外他們也只喝來自乾淨溪流和噴泉的水，因為他們認為這些水比自來水或礦泉水更乾淨、更健康。
夫妻倆為了「水果飲食」的習慣，搬到了一個種植芒果的生態農場，他們說從這樣的飲食習慣中，健康狀況得到了很大的改善。除了蓋辛斯基說自己的視力有所改善，阿爾法西亞也表示，「一些蛀牙開始好了，傷口癒合得更快，即使吃了很多東西，我們也感到很輕盈，我們不會像吃了熟食後那樣感到疲倦、沉重、模糊或臃腫，完全沒有消化問題。」
不僅如此，夫妻倆也堅決不使用任何非天然物質，像是肥皂蓋辛斯基表示他一年只會洗幾次手，阿爾法西亞甚至在3年前擺脫了沐浴乳和洗手乳。他們認為「水果飲食」讓他們的體味不那麼明顯了，阿爾法西亞說，「我們開始更喜歡自己的氣味。」
談到為何會想開始「水果飲食」的習慣，阿爾法西亞說，「人們沒有必要花那麼多時間處理食物，做飯、清理成堆的盤子和去餐廳，他們可以簡單地抓起已經很完美的水果，隨時都可以吃。」
阿爾法西亞接著解釋道，作為一名「果食者」（fruitarian），不只與飲食有關，而是一種完整的生活方式，「總的來說，這意味著關注我們的身體並與我們的本質保持良好的聯繫」。因此除了食物之外，這對夫妻只會選擇做「充實和愉快的事情」，避免做些讓人痛苦或浪費時間的行為、活動。
夫妻倆還奉行「自然主義生活」，意思就是他們會盡可能地不穿衣服，阿爾法西亞對此表示，「對某些人來說，這似乎很奇怪，但對我們來說，遮蓋、隱藏我們的身體似乎很奇怪，畢竟人和其他動物生來就沒有衣服，沒什麼好羞恥的。」
對於這樣的生活，阿爾法西亞給了一個結論，「從根本上來說，我們所做的一切都是為了盡可能地自然，簡單的飯菜、簡單的衣服、簡單的交流、簡單的生活，我們不需要太多。」
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via New York Post
