大家都知道，時常貧血的人補充鐵質是很重要的，尤其是女性生理期後補鐵，能讓下次經期不會那麼不舒服，不過，酸酸們有聽過，把鐵塊丟進飯裡一起煮可以補鐵的嗎？
日本推特一名女網友@0m_aitanaka表示，因自己屬於易貧血體質，友人送給她一個的造型特殊的鐵塊後，要她放進飯鍋裡一起煮，以這樣的方式補鐵。她將照片PO上社群平台分享，也引發網友熱議。
最近なんだか貧血気味なので「Lucky Iron Fish」を導入してみました。ラッキーアイアンフィッシュはカンボジアの貧血発症者を半減させたという、鍋に一緒に入れて調理する鉄の塊です。欲しくて調べてたら、友人が土偶のかたちのをくれた！嬉しい。お米と一緒に炊いてみたら…ふふふ。かわゆい。 pic.twitter.com/bo4MUMVk2R
— 田中相 (@0m_aitanaka) October 18, 2021
網友看見鐵塊加進電子鍋一起煮表示：
「這樣是可以吃的嗎？沒有鐵的味道」
「一瞬間看到我以為是蟲，嚇死我了」
「這樣可以補鐵喔？」
「這個很方便，放進水裡煮然後拿起來擦乾就好」
▼貼文下也有網友分享自己買鐵塊來試煮！
気になって思わず調べました案外安いhttps://t.co/J4IzpANujR
— 和歌山いずる (@wakayamaizuru) October 19, 2021
水に入れるだけなのは便利
鉄分補給に南部鉄偶買います pic.twitter.com/rlLn2s64eK
事實上，原PO所用的這個鐵塊，是來自日本岩手縣非常著名的「壹鑄堂-南部鐵偶」，這一個一個鐵器就稱為「鐵玉子」，只要將這些鐵塊下鍋一起煮白飯或煮湯，裡頭所產生的出來的二價鐵能更好幫助人類吸收，改善貧血症狀。
使用方法只要將鐵塊清洗乾淨，放進水或食物裡一起煮，待煮好後將它撈起清洗乾淨，用毛巾擦乾放涼，如果不常用可以將它放在密封罐子裡，讓鐵塊的使用期限延長不易生鏽壞掉。
▼壹鑄堂出了不同造型的鐵塊，其中還有哆啦A夢、史努比、美樂蒂和拉拉熊等人氣卡通人物。（圖／翻攝自日本Amazon）
利用鐵塊補充鐵質的方法，是2012年一位加拿大生物醫學博士生Gavin Armstrong，因看見柬埔寨的鄉村婦女、孩子缺乏鐵質常常疲倦、暈倒，於是想出將鐵塊放進食物一起煮的方式補充鐵。
起初不被當地人接受，經過Gavin改良、調整鐵塊圖樣後，發現當地人最喜歡魚的圖案，她們認為這個魚可以帶給她們好運，後來大家逐漸接受用鐵塊料理補鐵，貧血的人數真的減少許多，因此鐵塊也有「幸運小鐵魚」之稱。
via Twitter
