下廚烹飪、調製醬料時，不論是一匙一舀都要精打細算，稍一多加，恐怕整鍋整碗的風味就差之千里。近日一名日本網友前往一間醬油製造觀光工廠購物時，意外看到一罐名為「小林調錯比例的17倍辣味烤肉醬」，他一方面感到好奇有趣，另一方面也納悶，誰是小林？
這罐辣味烤肉醬是由日本岩手縣一間名為「宮田醬油」的醬油廠製作販售，從命名和廠裡的簡介可以知悉，是一位叫做小林的員工，把製作醬料的食材比例算錯了，在製醬過程中誤加了超量17倍的辣椒，而製出這罐特別版本的超辣烤肉醬。
儘管員工出錯、預計想銷毀整鍋醬汁，但醬油廠的行銷單位靈感乍現，心想何不順勢推出販售，或許平時愛吃重辣口味的民眾會喜歡，因此便直接以該員工的名字去為這鍋失誤的烤肉醬命名，一瓶家庭版份量販售108日圓（約台幣27元）。
や、や、やらかした。 pic.twitter.com/VVD7zph3mA
— 盛岡市内の隅っこ？暮らし (@390zdTL5nU2GRbb) July 25, 2021
事後這瓶「小林調錯比例的17倍辣味烤肉醬」竟意外成為「宮田醬油」最受矚目的品項，也在推特上引起熱烈討論，網友們逗趣地說，「小林意外變成銷售業績王啊！」「醬油廠可不能處罰他，反而還要給他加薪哦。」「真佩服醬油廠的銷售技巧。」「愛吃辣的我也要去買一罐了。」
