這紅酒待過太空! 繞地球一圈「身價2795萬」品酒專家喝過:確實比較香

喝過洋墨水或許在職場上比較吃香,但紅酒去過太空會不會比較好喝呢?

歐洲一家新創公司「太空貨物無限公司」(Space Cargo Unlimited),在2019年時將12罐紅酒發射到國際太空站,為的就是探討,紅酒在太空環境熟成下會不會別有一番風味。

這12瓶的法國波爾多紅酒,繞了地球一年,在歷經438天又19小時的太空旅行之後,在今年1月初返回地球,而其中一瓶也將進行拍賣。

Space wine

Cult of Weird 發佈於 2021年5月5日 星期三

根據佳士得(Christie)拍賣行預估,這支紅酒將會以100萬美元(約新台幣2795萬元)以上的價格賣出,而佳士得紅酒及烈酒部門主管Tim Tiptree認為,紅酒在太空中無重力的環境下熟成,經過法國品酒專家測試,和留在地球的同批紅酒相比,上過太空的口感較為柔和、香氣較濃,而乖乖留在地球上的,味道則比較年輕。

太空紅酒售出時,還會附贈同一支酒的地球版本、醒酒器、玻璃杯,以及用隕石製成的特殊開瓶器。拍賣所得將資助太空貨物無限公司未來的研究計畫,不過其他11瓶太空紅酒會不會陸續被拍賣,目前尚未得知。

據悉,將紅酒發射到國際太空站,原意是要研究外太空的農業潛力,測試植物在外太空的適應能力,希望藉此了解紅酒在太空中的熟成過程。

via bbc

關鍵字: 潮流her酒精飲料紅酒太空拍賣太空

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