養豬場開始「幫豬群減肥」 屠宰場停工豬卻越長越大 快被屎糞淹沒啦

「不能吃太胖哦,會被殺掉的」千尋跟爸媽講的這句話,現在似乎成了美國畜牧業最頭痛的問題之一。

《單身太久會被殺掉的》!十大奇葩書名你想看哪一本?(圖/取自網路)

 對畜牧業業者而言,怎麼讓自己飼養的動物長的又好看又好吃是一大挑戰,因此也有許多動物營養學專家致力研究這件事:如何用最低的成本,讓動物們快速長出肉來

透過飼料的加工來調配營養成分,讓豬隻、雞牛羊長的快一點都已經不是新聞,不過現在新冠疫情的影響,業者卻開始逆向操作:讓動物們減肥瘦身。美國動物營養學專家Bart Borg最近就收到很多業主要求,希望他能想辦法延緩豬隻成長的速度,讓牠們慢下來。

這對Bart Borg而言是個蠻新的挑戰,畢竟從他開始工作以來,業主們都只會要求讓牠們快速成長,從沒有聽過要讓牠們延緩成長的要求。原來都是因為疫情的關係。之前曾經分享過,因為疫情肆虐導致牛奶供應量過剩,許多酪農業者只能將牛奶丟棄,這也是一樣的道理。

▲▼豬,非洲豬瘟,小豬。(圖/翻攝自Flickr/AnimalsAustralia)

疫情期間各大餐廳、商場、學校都暫時關門停業,對肉類的需求大幅減少外,再加上連肉類加工廠、屠宰場也都紛紛停工,更讓大量的肉類無處可去。

當豬隻養的白白胖胖後,卻沒有地方可供生產處理,後果就是小豬依然吃吃吃,不停的長胖,而且越生越多隻,慢慢的養豬場就要炸開啦!要不就是容納不下那麼多豬,要不就是飼料費開銷大增,這都讓養豬場業者很頭痛。

於是業者為了自救,只好想辦法控制這樣的狀況,有的人會讓豬隻安樂死、焚燒屍體、做成肥料等等,但成本依然很高,並不是個長遠之計。所以養豬場只好求助動物營養學專家,幫牠們的豬檢減肥吧~至少現在不要長太快阿阿阿~

▲豬,養豬場。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

於是Bart Borg就接下了這份任務,如果要讓豬和人類一樣控制食慾,似乎不怎麼人道(豬道?)所以他用了另外兩種方法讓豬瘦身。第一種呢,跟我們人類減肥一樣,讓牠們吃有大量纖維的低熱量食物,這樣可以讓牠們有飽足感,熱量低體重也上升得慢。

不過這樣的飼料成本似乎也不低,而且高纖維食物會產生更多糞便,也不是好處理的東西。所以採取方法二:改變豬的飲食結構,變成高澱粉低蛋白,這樣的確會讓豬長肉的速度變慢啦…只是牠們長大後脂肪量會超高啊!

至於最後養豬場用什麼方式讓豬減肥,我們並不知道,只是這樣「減肥計畫」會維持多久,還是要看疫情受到控制以及屠宰廠的產能恢復情況了。

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