無印良品推「蟋蟀仙貝」!日廠商:35天就能養成,香脆像海鮮口味

不曉得各位讀者是否也和粿一樣,對「無印良品」的商品深深著迷,縱使沒有鮮豔、亮麗著色,無印良品的產品也在亞洲具有獨到的風格,且擁有眾多的死忠愛好者。在日本,更是國民品牌!

日本無印良品廠商於去年透漏,將與德島大學共同研發一款「蟋蟀仙貝」。各位沒聽錯,真的就是用蟲蟲「蟋蟀」製成的仙貝!

日本無印良品表示,根據他們多年的研究,因應全球人口迅速增長,將面臨糧食和環境危機,比起飼養家畜,昆蟲的營養價值也不惶多讓,且繁殖成本低,對環境造成的負荷也相對較低。

日本無印良品估計,「蟋蟀仙貝」將含有豐富蛋白質、鈣、鐵等營養成分,飼養過程所造成的能量消耗較低、排出的溫室氣體也會比飼養家畜家畜少得多,且蟋蟀繁殖及生長速度快,約35日就可養成、收穫。

無印製作公司指出,用來製造蟋蟀仙貝的蟋蟀,絕對是在安全又衛生的環境下飼養,待生長為成蟲後,再磨成粉製作,味道估計類似海鮮、鮮蝦!

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