放過台灣小吃吧!回顧2019年日本超崩潰「珍珠料理」 連水餃都加珍珠

大家還記得2019年,在日本掀起的珍珠奶茶狂熱嗎?雖然手搖飲料進入日本市場已不是新聞,但去年再度爆紅的台灣名產--珍珠奶茶,不僅在日本排隊大熱賣,甚至還有讓日本人對珍珠產生邪念,做出眾多讓台灣人,覺得不可思議的創意料理!

不論是引起台灣人熱議的珍珠拉麵、珍珠麻婆豆腐,甚至是珍珠燉飯,都可以看出日本對珍珠的瘋狂。

近年來日本人對於台灣飲食的熱愛,讓許多日本觀光客為此前來,其中手搖飲更是,他們來台的必嚐名單!而這一波珍珠熱潮,對於日本人來說,已經不僅是飲料而已了,還是跟上潮流的指標,拿在手上就彷彿代表著流行的象徵~

而那些令台灣人聞風喪膽的「日本人珍珠料理」更是生生不息~去年底日本舉辦了一場「珍珠 LOVE」的活動,就推出多款超可怕的珍珠美食(?),祭出更多意想不到的料理!

馬上來看日本人到底對我們的珍珠……做了些什麼?!

我們就來看看有什麼令人傻眼的食物吧!

▲▼珍珠菜單。(圖/翻攝自Twitter/@sugizou8)
▲仔細看一下,活動的攤位介紹看板。(圖/翻攝自Twitter/@sugizou8

1.珍珠鹽酥雞

鹽酥雞在台灣是一個標誌性的美食,而日本的歪腦筋居然動到它了!日本人將珍珠融入裹粉跟雞肉,創造挑戰台灣人底限的獨特組合。

鹽酥雞的忠實信仰者可能會覺得:「不要毀了我的鹽酥雞!」,不過日本網友表示,珍珠與鹽酥雞的口味融合恰到好處……

▲▼珍珠鹽酥雞。(圖/翻攝自Twitter/@716yuu086)
▲(圖/翻攝自Twitter/@716yuu086

2. 珍珠擔擔麵

日本人對於中式餐點的熱愛不在話下,在當地中華街容易見到的「擔擔麵」當然是不被放過的目標!肉燥拌炒辣椒、配上蔥花的擔擔麵,融入珍珠真的讓人無法想像,這種衝擊的口味呢……

吃過的日本網友表示,原本擔擔麵辛辣的味道配上甜甜的珍珠口感,融合成一種甜甜辣辣不膩口的全新體驗!(好可怕……)

▲▼珍珠擔擔麵。(圖/翻攝自Twitter/@assalam_aIaikum)
▲(圖/翻攝自Twitter/@assalam_aIaikum

3.珍珠水餃

日本人的鬼點子還找上了台灣常見的美食--水餃!將其中內餡巧妙的放入珍珠,光是想像就覺得是個不可思議的口感,或許哪天可以在台灣的水餃店能看到這道料理現身?(失敗編崩潰到有點心動了)

許多台灣網友看到後紛紛表示:「夠了喔」、「我有點受不了了……」、「台灣的壽司師傅準備好反擊了嗎」、「珍珠水餃是什麼邪門歪道?」、「珍珠鹽酥雞好可怕,但想嘗試」、「終於懂義大利人的感受了」。

▲▼珍珠水餃。(圖/翻攝自Twitter/@eZ2SHBERAQrDQ6Y)
▲(圖/翻攝自Twitter/@eZ2SHBERAQrDQ6Y

真的希望日本人能放過我們的珍珠(淚),不過也很佩服日本的鐵胃和創意!不知道2020年還會不會出現更多突破天際的珍珠料理呢?


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